第463章天不絕人
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一隻雞,一大塊肉,我瞧著像是野豬肉,還有青菜蘿卜。”
老周眉頭微微動了一下,他把手裡的鐵勺往鍋裡一撂,帶著幾分不信的神色走過來:
“你小子彆是讓外頭的人給騙了吧?
這老多東西,能吃幾頓了,拿到咱們飯館就為了做一頓?
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我乾了二十年廚子,這時節連供銷社都弄不來這些東西!”
小楊急了:“真的!就在這麻袋裡呢!不信您自個兒看!”
老周半信半疑地蹲下身,一把扯開麻袋口。
然後他也愣住了。
他伸手在那條草魚上按了按,又拿起油紙包著的肉湊到鼻子底下聞了聞,眼睛越睜越大:
“這……這魚是剛打冇多久的!這肉也是新鮮的!
這菜...我的天,上哪兒弄的這麼水靈的青菜和蘿卜?”
經理也湊了過來,低頭往麻袋裡一看,臉上立刻浮出幾分意外之色。
他也算是見過世麵的人,這些雖然都是普通東西,但也得分時候,
放眼下一菜難求,這些東西價值就高了!
他看了看麻袋裡的東西,又抬頭看了小楊一眼:
“外頭那兩位客人,是什麼來頭?”
小楊搖搖頭:
“不知道,看著挺年輕的,穿著也挺普通,有一個穿的是旁邊機械廠保衛科的衣服,
另外一個穿的自個兒的,看不出什麼身份,東西應該就是他帶來的,
不過這同誌說話挺有分寸的,瞧著不像是普通人。”
老周還在翻著麻袋裡的東西,越看越滿意,這都是頂好的食材,
“紅燒魚、燉雞湯、辣椒炒肉,這兩位的胃口可真不賴!
不過這些食材夠好,老子今兒就露一手,讓外頭那兩位同誌嘗嘗我的手藝!”
他說到這兒,又扭過頭衝蹲在牆角的薛采購喊了一嗓子:
“老薛!有那功夫抽煙,不如去找幾根蔥來!
再有,把我那壇子老醬給我搬出來!”
薛采購也咂摸出些味道來,廚師長這麼高興,多半是覺得這兩人能幫忙解決食材的問題,
他趕緊掐滅手中的煙,不敢怠慢,有什麼事情,那都得伺候好外麵兩位爺再說。
經理也是一會兒高興,一會兒擔憂,他叮囑廚師長一定要拿出最好的手藝來。
後廚一片火熱,
廚師長老周挽起袖子,把那條草魚往案板上一摔,刀背拍暈,刮鱗開膛,手法乾淨利落,
他嘴上雖然冇說什麼,但手上的動作明顯比平時細致了幾分,
在這年頭能碰上這麼好的食材,對一個廚子來說,簡直比過年還痛快。
經理卻冇急著走,他站在灶臺邊看了一會兒,
這家飯店現在的處境,他心裡比誰都清楚,
飲食服務公司必須在月底之前完成
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