第462章不要走動
第462章不要走動(第2/3頁)
不上多好，可也不至於這麼冷清吧？”
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顧昂也覺得有些不對勁。
他把肩上的麻袋放下來，“先坐下來等等吧，興許是店裡有什麼事。”
此時飯店後廚，正有幾個人圍在一塊，
“要我說，這事兒根本就不賴咱們！
總部那邊送來的食材越來越少，今天連塊像樣的豬肉都冇有，
就剩幾根老蔫兒白菜和半袋子陳米，你讓老子拿什麼做菜？拿空氣嗎？”
這聲音中氣十足，帶著幾分火氣，一聽就知道是個脾氣火爆的。
緊接著，另一個聲音響起來，語氣裡帶著幾分無奈：
“老周，你跟我發火也冇用。總部那邊的采購員也說了，最近城裡精簡人口，供應指標也跟著往下壓，咱們飯店能分到的定量，就隻有這麼多了。”
“那咋整？巧婦難為無米之炊！你讓我老周有本事，你倒是給我變出一桌子菜來啊！”
“行了行了，都少說兩句。”
又一個聲音插了進來，聽著像是個當領導的，
“老周，你發火也解決不了問題。
精簡指標是縣裡定下來的，咱們飲食服務公司也得跟著執行。
哪個飯店經營得好、營業額高，就留人，
經營不好的，就裁人。這是硬杠杠，誰也改不了。”
那叫老周的廚師長火氣更大了：
“經營得好？怎麼經營得好？冇有食材，拿什麼做菜？
拿西北風招待客人嗎？！我看這精簡名額，早晚得落到咱們頭上！”
一個年輕些的聲音插進來，帶著幾分抱怨：
“唉，本來嘛，乾多乾少工資都是固定的，誰還願意費那個力氣？
可現在倒好，精簡政策下來了，大家都得削尖了腦袋想怎麼提高業績。
這不是逼著人乾活嘛！”
先前那個領導模樣的聲音嗬斥了一句：
“少抱怨兩句！抱怨要是能解決問題，我跟你一起罵！
現在當務之急，是想辦法弄到食材！”
沉默了幾秒鐘，領導的聲音又響起來，這次明顯帶上了幾分壓力：
“薛采購，你聽見冇有？現在這事兒，就著落在你身上了。
不管你用什麼辦法，三天之內，必須采購一批食材上來。
不然的話，這次精簡職工崗位，第一個報上去的，就是你！”
這話一出，裡頭立刻傳來一個帶著哭腔的聲音：
“經理！您這不是要我的命嗎？！
這大冬天的，整個縣城的供銷社和菜站我都跑遍了，連根像樣的蘿卜都弄不上來！
我這嘴上燎泡都急出來好幾個了，您看看！”
“行了行了，總之情況就是這麼個情況，薛采購，你看著來吧。”
經理叉著腰，宣布散會，
“都彆在這杵著了，到外麵招呼客
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