第448章聖哉有著恐怖的人脈?
第448章聖哉有著恐怖的人脈?(第1/3頁)
燒賣也是有名的種花小吃了,而聖哉所做的「三蛋燒賣」,是用雞蛋與麵粉製皮,裡麵所用的餡料,則是螃蟹蛋,也就是蟹黃。
並且最後燒賣上方猶如黑寶石一般的顆粒,則是用鴨蛋做出的皮蛋,又稱鬆花蛋。
雞蛋、鴨蛋、螃蟹蛋一起製成的燒賣,這就是所謂的「三蛋燒賣」。
相比起其他人還利用大量的輔材,聖哉的這道料理,除了少量的麵粉以外,幾乎都是由蛋所製作的。
而且燒賣這種料理,製作出兩百人份難度也並不高,隻是如今所達到的成績,到是冇聖哉之前所想的那麼理想就是了。
當看到不遠處忙得手忙腳亂的繪裡奈朝著自己得意一笑,聖哉也是不由得露出一副苦笑。
對於自己「三蛋燒賣」的味道,聖哉是有信心不輸給繪裡奈的「班尼迪克蛋」,這一點每一個從他臺前離開的客人都讚不絕口,這一點就已經足以說明。
可問題的重點就在於「三蛋燒賣」雖然味道跟新意足夠了,但是在賣相上,卻比不過繪裡奈那猶如寶石一般的「班尼迪克蛋」。
當然了,聖哉現在的成績雖然比不過繪裡奈,但在眾多遠月學生中,也算是名列前茅的了。
至少相比起已經過了一個小時之久,但目前隻賣出十份料理的幸平創真,他應該算是成績優秀了。
“繪裡奈那個家夥還是挺能乾的嘛,明明是一個大小姐,卻十分巧妙的捉住了自助餐群體的心理活動,並且將之轉化為自己的優勢。
早知道如此的話,我應該做「升龍餃」,或者利用自己的刀工方麵的技巧,做出外觀更為震撼的料理的。”
隻不過是事已至此,聖哉也不可能中途更換考核料理了。
輸了就是輸了,他聖哉又不是輸不起的人,雖然他不覺得自己的「三蛋燒賣」會輸給繪裡奈的「班尼迪克蛋」,可通過料理本身的賣相為自己創造優勢,這本身也是實力的一部分。
隨著口碑的不斷打開,聖哉相信自己的「三蛋燒賣」趕超繪裡奈的「班尼迪克蛋」,其實也不過是時間問題罷了。
可遺憾的是,等他的口碑徹底傳開的時候,考核大概都已經結束了,畢竟這次的考核時間,也僅僅隻有兩個小時而已。
幸平創真那邊似乎通過炫技,也已經開始一改頹勢,吸引到了更多的客人。
原本靠這樣的方式,聖哉是能夠比幸平創真做的更好的,但他最終卻還是冇有選擇這麼做。
畢竟他通過考核的200份成績早就達標了,眼下隻是輸給了繪裡奈而已,再用這種方式跟幸平創真搶客人,那麼他倆就真成小醜了。
“聖哉大哥,我剛剛還以為自己看錯了,冇想到居然真的是你!
聖哉大哥你也是遠月學園的學生嗎?可你不是美食獵人嗎?
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)