第90章嘗試做紅薯粉條
第90章嘗試做紅薯粉條(第3/3頁)
她記得番薯好像是能做成粉條的來著。
胖大廚:“啥粉條?這玩意咋做粉條?”
薑雲歲皺褶小眉頭想,好半晌才從記憶深處扒拉出一點團團說的話。
“好像是,要用什麼澱粉。”
澱粉,現在還冇有的。
胖大廚是做廚師的,敏銳地察覺到若這番薯真能做成粉條,對漠北肯定是有莫大好處的。
隻是怎麼做?光從薑雲歲那簡單的兩句話裡他也不確定。
“要不,咱們試試?”
試試就試試。
於是一大一小擼起袖子就開始乾了起來。
既然是粉的話,那肯定要先弄碎。
胖大廚用石臼捶了半天,這番薯想要弄成麵粉那樣細膩的粉末簡直是癡人說夢。
“要不曬乾了再試試?”
曬著吧。
找了塊乾淨的布平鋪到簸箕上,把捶得亂七八糟的番薯碎渣洗了洗放到上麵曬著兩人就冇管了。