第126章蜂窩煤和醬油
第126章蜂窩煤和醬油(第2/5頁)
將百戲會包裝成朱翊鈞的孝心，是為了讓父皇母妃開心才辦的。
而百戲會的經費，由朱翊鈞利用閒置的皇室工坊和店鋪這段時間的收益去掙。
“小宏子，那些工坊鋪子能掙錢嗎？”
張宏低著頭說道：
“仆臣倒是聽內承運庫的辦事太監說過，這京師的工坊鋪子也分成幾種。”
“那些位置好的，賺錢的產業，都是不愁租的。”
“但是空置的那些，基本上也都是些位置不好，或者不賺錢的產業。”
皇室在京師中自然有皇產。
張宏冇說的是，這些賺錢的皇產，基本上都是宮裡的大太監、勳貴、外戚給瓜分了。
比如小胖鈞的外公，也就是李貴妃的父親武清伯李偉，就占著好幾處皇室的產業。
蘇澤其實在信中也說的很清楚了，這些舊的利益團體，不是現在的太子能碰的。
所以蘇澤建議的是，太子索要那些不賺錢，偏僻落後的工坊，然後利用這些賺錢。
當然，蘇澤這位老師，也給學生了支了招。
蘇澤在信中給了三種工坊。
第一種是蜂窩煤。
京師馬上要到冬季了，京師的普通百姓會購買山西的石炭取暖，京師周圍也有不少石炭場。
但是石炭取暖的問題也有很多，比如燃燒有異味，燃燒不穩定。
蘇澤在信中寫了一個方法，將石炭搗碎後和紅泥稻草混合，再用模具製作成一種有空的煤塊。
這種蜂窩煤燃燒起來煙霧少，燃燒時間長，又是居民日常所需的東西，所以肯定能賺到錢。
第二種則是醬油。
醬油這東西不是什麼稀奇的東西，京師就有六必居醬菜，當年嚴嵩還給六必居提了匾額。
但是蘇澤這個醬油，不是那種用黃豆曬足一百八十天發酵的醬油，而是工業醬油。
醬油本質上，就是將蛋白質轉為各種類氨酸，將澱粉轉化為葡萄糖。
古法釀造就是利用各種微生物來轉化，費時費力不說，還很不穩定，有時候產生的雜質還有毒。
近代工業醬油，是用稀鹽酸，代替微生物對蛋白質進行水解轉化，就可以大大縮短製備的時間。
至於稀鹽酸，礬油也是火藥的原料之一，京師有王恭廠這樣的大型火藥工坊，對皇太子來說也不難弄到。
礬油和鹽混合，再加熱冷凝，就能得到稀鹽酸，這種釀造方法，連大豆都可以省下來，用豆粕、稻穀麩皮這些含有蛋白質的農產品殘餘就能造。
最後用草木灰兌水，中和酸性，幾天就能製造出醬油。
這種工業化的醬油，隻需要幾天時間就能製備完成，口感上和天然釀造的醬油也冇有多大的差彆。
而且工業化生產，效率也是釀造醬油的百倍，成本還要更低。
第三種，就是蘇澤在《樂府新報》上說過的棉籽皂了
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