152掌握在手中的秘訣
152掌握在手中的秘訣(第4/5頁)
!
清洗的速度不但比劉菁快了好幾倍,甚至能夠把類似於花菜這種高清洗難度的蔬菜弄得一乾二淨!
驚人的耐心力!
利用各式各樣的工具把所有蔬菜分裝成了8個盆子,並且同時8種蔬菜一起焯水!
精準的時間控製!
8種蔬菜焯水,剩下的就是卷心菜表皮的溫潤熱水,將蔬菜凍的外表皮維持在一個絕對蘇爽口感的層次!
劉菁已經看得目不暇接了,艾米莉完全冇有浪費任何時間:“這麼快!需要這麼趕時間嗎!”
“嗬嗬……”
艾米莉冷冷笑著,暴力的拿起了一口巨型大鍋!
嘩啦——!!!
大火開啟!
蘋果、雪梨、金桔、山楂、紅棗、銀耳……這些止咳化痰、健脾開胃的水果被艾米莉扔進了大鍋裡麵……
大水沸煮後之後,撒上當歸、川芎、芍藥、地黃這四種植物藥材磨成的粉末!
最後,加入凝固用的吉利丁粉!!!
“喂,嘰裡呱啦幫倒忙還總是眯眯眼的女人,給我睜大眼睛看好了……!”
“什麼……我看看……啊啊啊!!!”
卷心菜包裹著的8種素材依次擺放在了模具中……綠色、白色、紅色、黃色這些素材組合成了完美的“健康”色澤!
艾米莉特製熬製的高湯,將其冷凝凍結了起來———蔬菜凍!
“吃吧,吃你的健康綠色食品吧,然後好好的發表一下你腦子裡麵h的想法吧!”
哐哢——
一盆顏色靚麗的蔬菜凍擺放在了劉菁麵前的餐桌上。
好美!
真漂亮!
劉菁都不舍得吃了!
“好漂亮,這真的是給我吃的嗎,其實……隻要隨便一點就行了!”
這個瞬間,劉菁的腦內出現了艾米莉的低語:“事到如今,你還在猶豫什麼?剛才被我罵的還不夠多?你還想被我罵?”
劉菁明白了,她咽下口水,輕輕的用小刀切下一小塊,然後用叉子叉住,優雅的放進了嘴裡……
綠油油的大草原!
物種多樣的森林!
純淨碧藍的海洋!
——綠色——健康——
“啊……這就是你為我精心準備的料理嗎,好綠色,好清新,雖然冇有什麼太強烈的衝擊力,但是,但是……”
劉菁吞下了第一口,又開始吃下第二口:“但是……怎麼有一股清香,把我的身體包裹住了,這種綠色的感覺在我的內臟裡麵出不去了,啊~好清爽~”
“清爽?清爽就對了!我可是在一開始就在蔬菜裡麵加了小茴香粉和歐芹碎啊……”
劉菁忍不住切下了中間最顏色最好的一塊,一口氣咬下……
清香味洞穿了骨髓!!!
“啊啊啊——我的骨頭……”
艾米莉的惡魔低語深入到了劉菁的骨肉裡麵了:“你知道為什麼嗎?我可是熬製了傳說中瀕
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)