第243章：麻辣燒烤，追逐麅群！
第243章：麻辣燒烤，追逐麅群！(第1/3頁)
茫茫林海雪原中，李青山一行人圍坐在篝火旁。
五隻野兔，三隻伊力嘎布他們做成手把肉，另外兩隻，則由李青山架在火上烤製。
鄂倫春族飲食都是以獸肉為主食，很少吃麵食。
自從和漢人接觸之後，也慢慢地開始吃麵食。
比如這次，他們就帶了“卡拉斯克”——一種燒餅，放在火邊烤熱，泡進肉湯裡吃。
另外一邊，李青山翻烤著野兔，並用小刀在野兔上劃著，使其快速烤熟。
冬日的野兔本就膘肥體壯，被火一烤，油脂滋滋作響，淡淡的肉香漸漸散開。
看著時間差不多了，李青山打開那些瓶瓶罐罐，往上麵烤肉上撒著。
“這是鹽巴？”
看著瓶子裡白白的顆粒，伊力嘎布好奇地問道。
“對！”
李青山點頭應道。
“這些是什麼？”
“孜然粉和辣椒粉。”
為了吃，李青山冇事搗鼓調料。
之前進山隻能吃冇味的烤肉，現在進山，李青山都會帶一些調味料，委屈啥，不能委屈自己的嘴巴。
隨著孜然和辣椒麵撒下，一股濃鬱誘人的香氣瞬間炸開，彌漫在整片林間。
伊利嘎布的族人，目光齊刷刷落在烤肉上。
“差不多了，這隻是辣味的，這隻是孜然味的，你們嘗嘗。”
李青山把烤好的野兔，分彆遞給伊力嘎布和博格彥。
“嗯，真香！”
博格彥接過烤兔，忍不住讚歎。
“確實不錯！”
伊力嘎布點頭附和道。
“趁熱吃，涼了就不好吃了。”
李青山連忙說道。
“好！”
伊力嘎布應了一聲，用刀子切掉一塊肉，然後把烤兔遞給下一個人。
鄂倫春族人隨身都帶著刀子呢，吃肉十分利落。
“啊！好吃！”
“這...這也太好吃了吧！”
“嘶哈！這是什麼味道！”
“博格彥，你吃的那個是辣的，你要是不習慣，可以吃另外一個。”
看著博格彥嘶哈的樣子，李青山連忙說道。
“不，我覺得這個味道挺特彆的！”
博格彥決絕李青山好意，繼續吃著帶著辣味的烤肉。
眾所周知，帶著辣味烤肉越吃越上頭，越吃越想吃。
辣椒的辣和韭菜花的辣並不一樣，博格彥第一次嘗試這樣的烤肉，整個味蕾都被打開了，仿佛進入一個新的世界。
看著博格彥吃得很過癮，伊力嘎布他們也嘗試了起來。
有人受不了辣味，選擇放棄，繼續吃著水煮肉，有人則選擇孜然味的。
伊利嘎布和博格彥一樣，一口下去，當場就愛上了辣味烤肉。
“李青山，你真厲害！”
博格彥豎起大拇指說道。
“你們喜歡就行！”
李青山淡淡地說道。
現在條件有限性，回頭可以把花椒，藤椒這些大料弄出來，做成麻辣
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