第五百零六章技驚四座上
第五百零六章技驚四座上(第3/3頁)
魚給處理好了。
“酸菜呢？”
“哦……”春來老人扭頭吼了一嗓子：“二細，將酸菜壇子抱來！”
他看向了陳小富，老眼滿是期待：“陳公子，接下來就開始烹製麼？”
“嗯。”
“需要一些什麼調料？”
“薑、蔥、蒜……”辣椒是冇有的，胡椒也是冇有的，好吧，“就這樣，有高湯冇有？”
春來老人一愕：“高湯是什麼？”
“就是吊的大骨湯。”
“這個有。”
“豬油有吧？”
“有！”
片刻，一口灶燒了起來，就在這些人的見證之下，一道酸菜魚就這樣誕生了！
雖說與前世的略有區彆，但勝在這食材很好，豬油很香。
當起鍋之後，當陳小富將一把蔥花芝麻灑了上去。
他鍋裡再下豬油，當那滾燙的豬油淋在了這蔥花芝麻上的時候，那股香味瞬間被激發了出來，令所有人的都深深的嗅了一口！
“好菜！”
春老老人一看，此菜的工序說不上複雜，但成菜卻色香味俱全。
綠色的小蔥，白色的芝麻，鮮嫩的魚肉，還有這酸菜的醋香……
他咽了一口唾沫，親自端起了這盆菜：
“走走走，咱們先去品嘗這一道菜！”
“有陳公子此菜在前，老夫就不獻醜了，”
“二細，你做幾道菜送到春分院子！”
“三年，去將我的那壇富春酒抱來，老夫得此菜，當與陳公子浮一大白！”