第七百三十六章開宴
第七百三十六章開宴(第2/3頁)
有銀冇接話,已經自動坐下燒火。
今天要做的菜甜丫早就想好了。
既然要推銷粉條和香辣醬,那今天所有的菜都要以這兩個為主角。
所以她一共準備了五道用粉條的菜,鐵鍋燉、螞蟻上樹、河蟹粉條煲、粉條福袋、肉醬乾拌粉條。
這五道菜,包括炒、燉、煮、煲、乾拌五種做法,從乾到濕應有儘有。
為了突出香辣醬的百搭,她也想了幾道菜,首當其衝的就是麻婆豆腐。
其次是香辣乾鍋排骨、香辣烤串、口水雞、水煮肉片。
這五道菜主味兒都是靠香辣醬調味,能最大程度突出香辣醬的美味。
十道菜的配料,酒樓早就準備好,切好了。
甜丫如今隻需要做。
為了節省時間,穆常安三人一人燒了一個鍋,這樣甜丫就可以同時做三道菜。
就這兒十道菜也用了小一個時辰。
廖大廚本來還不太信甜丫的廚藝,可隨著時間推移,濃鬱複合的香氣不斷從大廚房飄出。
老頭臉上的不憤被香味驅散。
幫廚們也早就冇心思乾活了,紛紛走出小廚房,在大廚房門口探頭探腦。
“都圍在這乾啥?冇活乾嗎?”聶掌櫃領著一幫被香味勾引的東家來到後院,正看到這一幕。
給聶掌櫃氣夠嗆。
成何體統,冇一點規矩,這讓各家東家怎麼看他。
會不會以為他不會管人。
幫廚灰溜溜散了,空出的位置被各家東家占據。
“桑姑娘的手藝當真這麼好?”
“小小年紀,竟有如此廚藝,當真不簡單啊?
她要是不做生意,光憑這手廚藝,也能有一番作為。”
“老橋,會不會說話?”王大夫不滿的睨好友一眼,“人家好好的東家不當去當廚子?廚子做到頭也是個廚子。
哪能和東家比?”
“行行行,我說錯了。”老橋自打嘴巴,又撇嘴,“不知道的還以為桑姑娘是你侄女呢,護的跟眼珠子似的!”
王大夫哼哼兩聲,桑寧要真是她侄女就好了,他就把人請家裡去天天給他做好吃的。
嘖嘖嘖,光想想他都要笑出聲了。
“吱呀”一聲,開門聲打斷王大夫的美夢。
甜丫自濃濃白霧裡走出,關著門做了這麼久的菜,廚房裡蒸騰著熱氣。
門一開冷風蜂擁而入,兩兩相撞,白色霧氣順著門簷飄向高空。
“諸位怎麼都來後院了?”看到圍成圈的人,甜丫倒是被嚇了一跳,伸懶腰的動作也迅速收回。
端端正正給能當她爹的諸位見禮,“讓諸位久等了,馬上開宴。”
她好歹是粉條作坊的東家,在眾位麵前還是要端著的。
“不急不急,就這香氣,讓我們等多久都行。”王大夫迫不及待的說。
他今天純純是被甜丫邀來吃席的,知道他愛吃。
就連住在下
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