第255章酒席定在九十五號大院
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第255章酒席定在九十五號大院
正月十一那天中午,鐘國勝去了趙家吃飯。
飯桌上甄大娘又提起酒席的事,說“桌子都準備好了,到時候擺兩桌應該夠”。
鐘國勝放下筷子想了想,說:“大娘,恐怕兩桌不夠。”
把初二那天拜年時的情況說了一遍,李懷德要來,郭長海要來,周國良要來,保衛處幾個同事也要來,再加上趙家這邊的親戚和院子裡幾個鄰居,粗粗一算,少說也得四五十號人。
甄大娘聽了,手裡的筷子在半空中停了一下:“這麼多人?那咱家院子可擺不下。”
轉頭看了看趙父,趙父放下手裡的碗,沉吟了一會兒說:“要不換個地方?你們大院那邊寬敞些,院子大,擺個四五桌冇問題。”
趙父說著把目光轉向鐘國勝,“國勝你看呢?”
鐘國勝說:“我正想跟叔和大娘商量這個事,九十五號大院中院那塊空地夠大,擺五桌綽綽有餘,我回去問問南易,讓他掌勺,他在食堂乾了大半輩子,手藝冇得說。”
甄大娘一聽南易掌勺,臉上的褶子都舒展開了:“那敢情好!”
說著又看向趙建英,“那咱這桌席麵,就挪到大院那邊去?”
趙建英點了點頭:“媽,這樣也好,咱家院子確實小,人擠人大家都坐不舒坦,大院那邊敞亮,擺開了也熱鬨。”
說完又看了一眼鐘國勝,“南易那邊你去說,他肯定答應。”
鐘國勝說:“吃完飯我就去。”
吃完飯之後鐘國勝冇有多坐,穿上大衣出了趙家的門,直接回了九十五號大院。
鐘國勝進院子的時候南易正在東廂房門口,看見鐘國勝大步流星地走過來,停下手裡的動作等鐘國勝開口。
鐘國勝走到南易跟前把情況說了,說正月十六那天要來的人多,趙家院子擺不下,想借大院中院擺幾桌,請南易掌勺。
南易聽完,拍了拍手上的灰:“行啊,多少人?”
“五桌,四十來號人。”
南易在心裡盤算了一下,掰著手指點了點:“五桌的話,雞要殺五隻,魚得五條,豬肉得七八斤,白菜粉條這些現成的都好說,我提前一天準備,十六那天一大早起來忙活,中午準時開席。”
南易又想了想,“不過我這邊灶不夠大,得借一口大鍋,再搭一個臨時灶臺。”
鐘國勝說:“灶臺我來搭,鍋我去後勤科借。”
南易點了點頭:“那行,就這麼定了,菜譜我來定,保證不讓客人挑出毛病來。”
頓了頓,又補了一句,“國勝,你放心,你這頓喜酒,我拿最好的手藝做。”
鐘國勝拍了拍南易的肩膀:“那就辛苦你了。”
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南易咧
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