第334章哪有這麼多的雞蛋?
第334章哪有這麼多的雞蛋?(第2/3頁)
“娘,我準備烘乾。”
程七七說著,道:“到時候我們壘個烘乾爐,把肉放進去烘乾,而且,我們可以每天曬一點,這樣看著不多,但實際上,我們已經存了很多了!”
“行。”
柳素儀一聽這話,立刻就同意了。
百來斤的肉,做了二十幾條的臘肉,往竹竿上一掛,柳素儀看著都有一種說不出來的安全感。
“醃過的臘肉,吃到明年端午都冇問題的吧?”
柳素儀想著去年的臘肉,就吃到了端午節。
“對。”
程七七一邊攪拌著切好灌臘腸的肉,一邊說:“娘,我們等會要不來試試雞蛋腸吧?”
“好啊,雞蛋腸怎麼做?”
柳素儀好奇的詢問著。
“雞蛋灌到臘腸裡,安安肯定愛吃。”
程七七也是心血來潮,忽然想起了雞蛋腸,到時候加木耳一起,安安肯定愛吃。
“七七做的,安安就冇有不愛吃的。”
靳老夫人樂嗬嗬的過來幫忙,她一手拿著繡花針,一手拿著洗乾淨的豬小腸,道:“七七,你看看,我老婆子洗的乾不乾淨?”
豬大腸清洗起來,十分的不容易,靳老夫人清洗起來的時候,那都是認認真真,洗了十幾遍。
還按著程七七的說法,用麵粉清洗過了。
“哇,奶奶,你這豬小腸清洗的也太乾淨了吧?”
程七七誇讚著,情緒價值給的那叫一個足足的!
“哎呦,我就說,安安這隨誰呢,原來隨你!”
被誇的靳老夫人,笑的眼睛都眯了起來道:“小嘴啊,就跟抹了蜜一樣甜。”
兩對婆媳三個人,高高興興的就在院子裡,把這臘腸灌滿了,最後曬了滿滿一竹竿的。
最後做雞蛋腸的時候,也算是給靳老夫人和柳素儀開了眼了。
雞蛋還能這麼吃?
晚上,這雞蛋腸就上桌了。
像被掐了腰的雞蛋,兩頭爆開的雞蛋腸,瞬間就把靳歲安的註意力吸走了。
“娘,這是什麼蛋?怎麼能長這樣呢?”
靳歲安好奇的詢問著。
“這個啊,你看看,像兩頭蘑菇,掐雞蛋腰的呢,是豬小腸,你嘗嘗味。”
程七七對自己做的吃食,還是很有信心的,因此,直接開口了。
“好吃!”
靳歲安嘗了一口之後,笑的眼睛都眯了起來。
翌日,靳歲安就跟同學們分享了這道美食。
於是,靳家來了很多人,都在問這雞蛋腸是怎麼做的。
程七七愣了一下,隨即教大家做法,當村裡人聽到一根腸,要十來個雞蛋的時候,大家都沉默了。
這麼多雞蛋,能不好吃嗎?
回到家,想著還冇放學的孩子,大家一咬牙,還是做了一根雞蛋腸!
“哎呦,這雞蛋的味道,還真不一樣。”
“好吃。”
“這多麼雞蛋,能不好吃嗎?”
“娘
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