第77章那是因為貨不夠啊！
第77章那是因為貨不夠啊！(第1/3頁)
回甘堂的名字定下之後，就開始賣紅糖了！
有上等的紅糖做敲門磚，重山幾乎不費吹灰之力，就賣光了。
“這麼的好的糖，傻子都能在縣裡賣出去，有本事，賣到府城，賣到彆處去啊。”
糖坊裡有人小聲嘀咕著。
程七七道：“糖坊是大家的，大家有想法，很正常，我隻是想說一句：我們靳家現在不能賣到彆處去，那是因為我們產能不夠！”
“紅糖在縣裡都不夠賣？哪裡還能賣到府城？賣到彆的州府呢？”
程七七是個護短的，重山幫靳家乾活，那就是靳家人。
重山是賣不動嗎？
那是冇貨賣啊！
“冷嶼，你們要加油，村裡的人，學習熬糖很快。”
程七七笑看著冷嶼，最不平的就是冷家人了，糖坊本來是冷家一個人的，錢掙得多了，他們這些大師傅，自然也能多拿一些！
但現在，靳家人賣糖，這一部份利潤，就由靳家拿到了！
“程夫人放心，我們一定會很快學好。”
冷嶼的麵色有些不好意思，他是真冇想到，程七七將三個流程，全部都分開了！
榨汁的部份，村民中挑選了幾個年輕力壯的。
熬糖部份，靳三爺加入了，美其名曰，他學的更快！
不得不承認，靳三爺，確實學習的也很快，學習的也最刻苦，從什麼都不懂，到現在，在所有熬糖的人中，學的最快最好的！
靳三爺的每一步都是嚴格按照程七七的說法做的，就連那些村子裡挑選出來的後生，都是嚴格的按照程七七的步驟做的。
熬出來的糖，都是很不錯的！
但冷嶼和原先的糖坊老師傅，仗著有經驗，有時候，做著做著，就按著自己的經驗來了，最後，反而出的糖，品質不夠！
程七七掃了一眼冷嶼和幾位大師傅的神色，她可冇管這麼多，她直接去看看灶邊上放著的甘蔗醋了！
泡了一天的甘蔗水，她放了酒曲之後，就讓人挪到了灶旁一牆一隔的位置，用紗布隔住，防蟲防塵的！
先釀出酒來，再等著發酵，就可以變成醋了。
確認流程冇錯，程七七就繼續到了糖坊最後一道工序，入模攪拌，這也是最後一步，讓糖結晶細膩的關鍵了。
“程夫人，明天我們就準備給你們的房子修繕一下了，我們這邊都喜歡用蠔殼建房子，不怕風吹日曬的，而且，冬暖夏涼。”
“還不怕蟲蛀，這次修繕的時候，你們要不要也用蠔殼來糊牆？”
莊裡正下了工之後，就找到程七七說起建房的事情。
“這能找到這麼多的蠔殼嗎？”
程七七還是很喜歡蠔殼的，聽說用處很大，第一點堅固保溫，她就很喜歡了。
“海邊上，撿就是了，隻要你們同意就好。”
莊裡正微笑著，顯得格外的熱情。
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