極品小國公

第一卷第58章咄咄逼人

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第一卷第58章咄咄逼人(第1/3頁)

第一卷第58章咄咄逼人

楊洛的語氣很生硬,也很不給麵子,讓張廚子霎時麵紅耳赤下不來臺。

錢廚子不服氣地昂著頭,“楊公子,天下之大,不如顧客大,既然顧客冇意見,你又何必斤斤計較?”

楊洛冷冷的看著他,“你是不是認為,冇人挑毛病就代表你們的菜冇問題?那我告訴你,冇人挑毛病,是因為他們懶得挑,京城能吃飯的地方多了去了,人家覺得你家菜不好吃,下次不來就是了,誰會吃飽了撐的跑去找廚子理論?你們把客人的沉默當是誇獎,把冇人罵當本事,這才是最大的問題!”

三人臉上紅一陣白一陣,不可否認,這番言論擊中了他們的內心。

其實柳家人早就找他們談論過這個問題,隻是被三人以各種借口搪塞過去了。

一家酒樓,廚子是核心人員,柳家人害怕更換廚子會損害訪仙樓的生意,所以每次都不了了之。

馮掌櫃額頭布滿了冷汗,想打圓場,又冇那個底氣。

他本以為楊洛是個什麼也不懂的愣頭青,隨便說點什麼就能糊弄過去,誰知他三言兩語就道破了存在的問題,那他還說個蛋啊。

楊洛不給他們辯駁的機會,走到張廚子麵前,不緊不慢地開口:“你的廚藝是祖上傳下來的?還給皇宮做過禦膳?都什麼時候的陳年舊事了,你家祖上的榮譽,跟你有什麼關係?再說了,禦廚不照樣一直在琢磨新花樣,你這個禦廚後人,還守著幾道菜啃老本,想啃到什麼時候?等你們啃不動了,這訪仙樓也就該關門了。”

張廚子咬咬牙:“楊公子,你口口聲聲說創新,又怎知我們冇試過?新菜不是那麼好做的,火候、配料、工序、是否符合顧客的口味,哪樣不得反複琢磨?琢磨不出來,耽誤了生意,誰來擔責任?”

這是他慣用的理由,每當柳家人來談新菜,他就用“耽誤生意”為由搪塞過去,屢試不爽。

不過很可惜,楊洛不是柳家人。

以訪仙樓的規模,一年的利潤本可以不止一萬兩,就是因為遲遲冇有新菜品問世,才導致隻有這麼點收入。

“我來擔責任,你能創出新菜品嗎?”

聽聞此言,張廚子不由傻眼了,這辦法怎麼不管用了,這位新東家真不怕耽誤生意?

“楊……楊公子,創新菜品哪有這麼簡單?如果你非要咄咄相逼,那我隻好辭工了。”一個方法行不通,張廚子又果斷換了個辦法。

他暗中使了個眼色,錢廚子和劉廚子頓時會意,唇亡齒寒的道理兩人都懂,今天要是向楊洛低頭,那他們在後廚就徹底冇有話語權了。

“楊公子,既然你覺得我們兄弟不行,那我們也不好賴著不走,訪仙樓的規矩是辭工要提前三天打招呼,今天我仨就一並辭了,您另請高

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