第二十章飛花令
第二十章飛花令(第3/3頁)
朝宴飲，取桃、杏、玫瑰、桂蕊等花和米一同搗碎，蒸成帶著淺淡花香的甜糕，雖做法簡單，可這其中大有門道，每種花的比例占多少，稍有偏差味道便截然不同。
另幾樣是杏仁酪、荷花千層酥、牡丹芸豆卷、桃花玉露糕、櫻桃紅菱餅、桂子銅錢糕、蓮子百合凍，及一小碟蜜炙金鈴子。
花樣之多，令人眼花繚亂，一時不知該從何下手。
婢女將百花糕分切成小塊，盛在銀碟之中，柳側妃嘗過之後，笑道：“今年這百花糕，乃是母妃賞的方子，倒比從前的吃起來更有味道，你們也都嘗嘗。”
眾人聞言，紛紛開始品嘗，嘗過後皆誇讚連連，隻是不知道誇的究竟是百花糕，還是柳貴妃賜下的方子。
元翹也嘗了一塊。
先聞到米糕的香氣和各種花混合的淡香，送入口中後，糕體黏糯彈牙，綿軟得幾乎要在舌尖化開一般，一抹輕薄的苦味很快被細膩的甜遮去，花香甜香在唇齒間縈繞。待到咽下，又餘一分杏花特有的澀，回味無窮。
其餘的糕點份量也都不大，她一一嘗過，味道竟都極好。