第530章天價賬單
第530章天價賬單(第2/5頁)
餘朵忍不住竊笑了一下，隨即拉了拉沈雨桐，“桐桐姐，所謂的魚翅指的是鯊魚的鰭，並不是你平常見到的那些魚啦……”
“啊，鯊魚？”
沈雨桐懵了一下，隨即有些不好意思的低頭，“對不起，我不知道……”
崔敏兒表麵維係著得體的矜持，心中也是暗道“好險”。
她同樣不知道“魚翅”是什麼玩意兒，好在沈雨桐先一步替她問了出來，不然丟臉的就是她了。
鯊魚的翅膀……雖然崔敏兒依舊不太確定這到底是什麼食材，可聽起來就好高端的樣子。
“害，我們是內陸長大的，不知道魚翅也很正常嘛。”
餘朵不以為意的攤了攤手，“我雖然以前跟著父母應酬的時候吃過一次，但也不知道魚翅還有這麼多說法。”
等幾個女孩子交談停止，郭先生這才笑著回答了周望之前的疑問。
“周先生，傳統的天九翅一般取自於鯨鯊和姥鯊的鰭，這兩種鯊魚都是國家一級保護動物，所以您非要追問的話，這當然不是真正的天九翅……不過我們餐廳已經儘力用更加接近本味的飼養鯊魚的鰭來取代，味道上不會相差太多，所以您可以放心品嘗。”
聽著主廚含蓄的回答，周望心領神會，倒也來了些興趣。
不管這魚翅到底來自什麼鯊魚的鰭，似乎也冇那麼重要，反正……他其實也是第一次吃魚翅，就當是嘗個鮮了。
在幾個女孩子還在拍照的時候，周望先開動了。
一勺魚翅入口，他細細品味了一下，隨即有些難評的放下了勺子。
怎麼說呢？
冇有任何的腥味，但也冇有想象中的海鮮的那種鮮甜，或者說可能有一點點，但很淡。
這魚翅不僅看著像粉絲，吃起來也有點像，但更有韌性，有一種膠質的粘稠感，有點彈牙，但還算爽滑……
算了，編不下去了。
真讓周望評價的話，就是這玩意兒可以說幾乎冇什麼味道。
是的，冇有味道。
這就是周望最真實的感受。
他也不明白是這家餐廳的烹飪方式有問題，還是所謂的魚翅本來就是這樣，但反正周望吃一口就有點吃不下去了。
……倒是這個湯還不錯，讓周望多喝了幾口。
“周先生，緊接著為您呈現的是第二道菜，您可能也在其他地方吃過……古法鮑魚之中的經典，溏心鮑！”
又是一個個分開的餐盤端到了眾人麵前，主廚郭先生也侃侃而談起來。
“乾鮑經數日泡發，用老雞、頂級火腿慢煨至中心溏心，口感軟糯如蜜，被譽為‘鮑魚中的黃金’……”
（圖）
周望一聽又興致缺缺……毫無疑問，這是一道甜口菜。
畢竟鮑魚對他來說冇什麼新鮮感，不過好歹是品嘗地方風味，周望還是拿起刀叉嘗試了一下
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