第978章唐律,吳老太來了
第978章唐律,吳老太來了(第2/3頁)
走出基地正門,就看見一個身形清瘦的老太太從路邊那輛深藍色轎車旁走過來。
吳芳茵,穿了件淺杏色的亞麻襯衫,頭發梳得一絲不苟,左手挎著帆布袋,右手提著一隻方形的牛皮紙禮盒,四角用細麻繩係著蝴蝶結。
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她的步子不快,但走得穩當,看見陳弘闊迎出來,眉眼舒展了一層。
“老陳,冇提前跟你說一聲,臨時起意過來的。”陳弘闊接過她手裡的禮盒,掂了掂。
“什麼東西?這麼沉。”吳芳茵把帆布袋換到另一隻手上
“我最近不太忙,跟社區裡一位西點師傅學了兩周烘焙,這是我自己做的手工糕點,抹茶千層、檸檬磅蛋糕、蔓越莓司康。”她把禮盒蓋子掀開一道縫。
裡麵碼得整齊齊,三層紙托,每層六塊,色澤漂亮,賣相確實不差。
“天熱,給你們解饞。”陳弘闊的眼角那條紋路彎了彎,右手已經伸進去捏了一塊蔓越莓司康。
送嘴裡咬了一口,嚼了兩下,動作慢了。甜。不是那種恰到好處的甜,是糖漿直接糊上來的甜。
蔓越莓的酸味被徹底壓死了,隻剩甜膩黏在舌根上,往嗓子眼兒鑽。陳弘闊的喉結動了一下,他看了眼吳芳茵臉上那層期待,眼睛亮著,嘴角微翹,整個人都在等一句評價,最終還是把這塊辣嗓子的蛋糕咽了。
“嗯,不錯。”他把剩下半塊握在手裡。
“口感紮實,蔓越莓擱得也多。”吳芳茵的笑意更深了。
“真的?你再嘗嘗那個抹茶的。”陳弘闊轉身端起門口桌上的水杯,灌了一大口。
吳芳茵的話卡在嗓子裡。她的目光落在陳弘闊喉嚨滾動的幅度上,又掃了一眼他手裡那半塊被捏變形的司康,笑意收了。
“太甜了是不是。”陳弘闊端著水杯的手懸在半空,表情一僵。吳芳茵歎了口氣,把禮盒蓋子合上。
“我做的時候嘗了太多遍,舌頭早就麻了,根本察覺不出甜度過頭。”她用指尖按了按眉心。
“而且那本西點教程上標的糖量本來就高,黃油、奶油、糖粉,一層摞一層,按配方走下來,不甜才怪。”空氣安靜了兩秒。
宮夢月站在三步外,嘴唇抿著冇動,蔚青煙的目光落在禮盒上,也冇找到接話的口,場麵卡住了。
唐川走上前一步,從禮盒裡拿起一塊檸檬磅蛋糕,咬了一口,嚼完咽下去。
“吳姨,大多數西點的配方邏輯是用奶油和黃油做基底,糖量高了反而嘗不出來,因為油脂會包裹味蕾,把甜度往下壓。”
“所以做的人試吃的時候覺得還行,但連著吃兩塊就會膩。”吳芳茵的視線移過來。
唐川把蛋糕放回紙托裡。
“其實味道本
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