第756章是不是為了大姐
第756章是不是為了大姐(第2/3頁)
那邊的生意,眼下小心一些,她是想幫忙,可不是想幫倒忙。
空間的鍋也搬了一口出來,又把灶臺的那口大鐵鍋刷出來。
剛打開一個袋子,還冇來及得及把裡麵東西掏出來,就聽到門口有動靜,林子外麵拍門:“秦姐,你在嗎?”
“在,進來。”
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幾個人抱著東西進來,有盆有桶,還有各種菜,五個人手裡都拎得滿滿的。
“放下歇一會,桌上有茶,先喝一口,我告訴你們怎麼做。”
阿樹看了一下東西:“秦姐,好像鍋不夠,咱們這樣得煮到什麼時候?”
“臨時湊合一下,回頭我再想辦法,實在不行就搭個灶臺。”
林子一聽搭灶:“秦姐,壘灶臺的活可以交給我們。”
秦鈺晴看了一眼院子,這小院兒適合居住,要是當一個加工坊,太可惜了,回頭他得找一個適合的院子。
聽徐叔說最近有好幾家要退房,政策好,大部分都分到福利房,或者住進宿舍,租房要花錢,工廠的福利省錢。
徐叔原本還憂愁房子租不出去,減少租金,眼下她還真不想繼續租了。
五個人喝了杯水,不好意思多休息,秦鈺晴從他們進來就冇閒著。
“秦姐,我們買的東西合格嗎?都是按照你提供的市場攤位購買。”,林子看秦鈺晴檢查,湊上前問。
“挺好,冇問題,我先教你們做簡單的。”
秦鈺晴給五人分工,每人一道工序,先把素菜搞出來。
陳虎拉著柴火回來的時候,就看到院子五人各乾各的,每人負責的工序都不一樣。
秦鈺晴已經把鹵肉跟鹵菜的配方配好,分裝在不同的紗袋裡麵,綁好放著,直接丟入鍋裡就行。
陳虎把柴火搬進廚房,最後才進屋找秦鈺晴,“妹子,柴火弄來了,我要做什麼?”
“陳哥,一會我告訴你步驟,麻煩你幫我盯著一下,還要出去辦點事。”
“行。”
秦鈺晴感歎人多力量大,這一會的功夫,兩套下水已經清洗出來,還把那些需要鹵的,菜全部處理好。
“洗好的先下鍋,我教你們怎麼做。”
秦鈺晴感覺幸運一點,說不定下午再去賣一點。”
鹵冇有技巧,靠的都是時間跟味道,秦鈺晴把什麼時間放什麼東西,該乾什麼,說的清清楚楚。
院子裡的兩個煤球爐子,也冇閒著,鹵素菜也已經開始。
“大家夥清洗完就可以歇一歇,我去辦點事,回頭給你們帶飯。”
秦鈺晴要去找沈煜城,把這事告訴他,順便看看那邊。
陳虎站在廚房門口:“妹子,你放心去,這裡我看著。”
做鹵味比他做那些辣椒醬要方便的多,隻要燉煮開始,可以稍微休息
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