四合院:老子易中海,嫂子婁曉娥

第256章拌野菜

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第256章拌野菜(第2/3頁)

座吧,菜都準備好了。”

“都是一些野味,比不了城裡的山珍海味,湊合著吃點。”

“還有這個酒,是從鎮子上打回來的。”

秦支書笑著在前麵帶路。

“其實在城裡麵也冇有那麼多的山珍海味,對於普通人來說的話,不管吃什麼,能夠吃飽肚子就行了。”

“咱們都是普通人。”

易不凡按照村領導的指引坐了下來,許大茂也挨著坐下了。

既然村子裡麵的人都把自己當領導了,那就當一回。

更何況他們也確實是領導。

“哈哈,對,咱們都是普通人。”

“吃什麼都一樣。”

“就像這野菜涼拌著就很好吃,我每次來就喜歡吃這個。”

許大茂指了指桌子上的兩盆涼拌野菜。

其實這些野菜也並不是說山上裡麵挖根子挖出來的那些東西,基本上都是一些綠葉菜。

當然在平時的話,可能大家夥都把這些當成是蔬菜去吃的。

其實這些東西隻要是做好的話都很好吃,而且還有藥用價值。

之前人們感覺到那些野菜不好吃或者是野菜湯不好喝,多數都是調料冇有用的好。

其實不同的野菜都是有著不同的味道。

可能所有的酸甜苦辣鹹都是能夠從這些野菜當中吃出來的。

關鍵一點就在於,每一種野菜在處理的時候都是不一樣的。

比如在水煮的時候煮到不同的程度,味道也是不同的。

如果煮過了,也就把那個好的味道給煮冇了。

“嗯,這個應該是車前草,是有藥用功效的,涼拌吃也不錯。”

“還有這個應該是苦菜吧,一般人還真吃不慣。”

“但是,吃這苦菜是可以去火降噪的。”

“就像是春秋季的時候很適合。”

“其實,在山上的這些野菜啊,隻要是冇有毒的,都是可以吃的。”

“哪怕就是那些被人們認為是有毒的,也是可以經過特殊處理之後食用的。”

“畢竟,世間萬物都是相生相克的。”

“這可是神農嘗百草得出的結論。”

易不凡笑著示意大家都坐下。

按照易不凡的計劃也是打算的,在村子裡麵找合適的地方去培育這些中草藥的。

首先選擇的,肯定是山裡麵出現這些中草藥比較多的地方了。

說明環境很適合。

隻要有現成的培育的地方,自然是更好了。

反正山上也是需要更多的綠化的。

這些中草藥也算是其中一種了。

到了時間采摘了就行,之後就是接著繼續培育。

“還真是。”

“我以前就聽一些走訪郎中說過。”

“在他們年輕的時候,每一天要乾的事情就是要上山采藥。”

“其實那些藥材多數也就是大家眼中的野草。”

“可能在平時的時候見到那些野草都會感覺到有點礙事

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