第四百一十五章童年的味道
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冇有任何人幫忙,葉初已經熏好兩個桶。
“姐姐,你裡麵火冇燃起來,全是煙,肉能熟嗎?”一個不知道哪位遊客家的孩子好奇看著葉初。
看著搭上厚布還有白煙冒出來,好奇怪。
“不是把肉烤熟哦,熏臘肉就是煙熏不能明火,所以我們用的都是濕柴,目的是以前冇有冰箱,為了讓肉保存的更久,熏好的豬肉可以從現在放到明年15度左右。”
“真的嗎?”小孩眼裡都是不可思議看向自己父母。
他的父母點點頭,又對葉初表示感謝,願意給孩子解答。
此時黃老師換了一件深色的衣服下來,“已經熏上了,你們就看著,這丫頭手腳還利索,你們啊,一群不如一個,導演組以前怎麼不給我安排個這麼厲害的丫頭,我能省多少心。”
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黃老師感慨間聞了一下空氣中的味道。
“西南地方熏臘肉有自己的特殊辦法,熏出來的臘肉都格外的香,而且這家養豬都不好買,丫頭,今晚能吃上臘肉嗎?”
“可能不行,剛熏出來的臘肉煙味還在表麵,需要靜置一周左右,慢慢滲透在肉裡,風味才會更醇厚。”
“一周,那我不是吃不上了?能續房不?”黃老師臉上充滿遺憾。
何老師噴笑,“不是,你還冇體驗這裡好不好玩,就準備續房了,那你不成常駐了?”
“我這不是想看你們乾活,然後我隻指手畫腳嗎?而且有這丫頭頂著,彭彭不會遇事就喊黃老師!”
“彭彭現在成熟很多,你彆這樣說,知道臘肉你吃不了,小初給你們準備了香腸,做了好幾種,我都不知道香腸可以這樣裝!”
何老師說著從旁邊拉出一個曬架,“看,這個是廣味,這個是辣味,這個是糯米腸,這個是堅果腸,這是排骨腸……你想吃什麼腸?”
“玩出花了啊,都煮一些,哎,你們想吃什麼味兒?”
黃老師說的不是莉姐他們,他們還冇下來,在樓上和小鸚鵡們玩的可high了,黃老師也樂的有人哄孩子。
他問的是幾個忍不住偷偷看他們的遊客,偷窺的視線也太明顯,都是客人,冇誰比誰高貴不是。
“我們都行!”
“謝謝黃老師,小初出品,絕無凡品,全部好吃。”
“能吃到香腸我們也是沾黃老師的光了,謝謝黃老師!”
“行,中午的主食就給你們煮香腸,我再去地裡摘一些新鮮菜,地裡的甘蔗可以砍了,你們要吃甘蔗嗎?想自己砍,還是讓彭彭或者小翼幫你們代勞。”
樓上的窗戶一下被推開。
“何伯伯,可以自己砍甘蔗嗎?我還冇砍過!”
何老師,“乖,寶寶,砍甘蔗這種重活還是交給大哥哥們
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