第一卷第36章急貨價，先認賬再上灶
第一卷第36章急貨價，先認賬再上灶(第4/5頁)
你的桌，現在好貨救你的臉。”
“隻許你算盤響，不許我們賬頁響？”
後廚有人低頭憋笑。
朱貴臉色發青。
羅友方直接道：“這個價，值。”
前堂又來人催。
“羅師傅，裴所長問菜還要多久。”
羅友方一把提起石斑。
“錢結。”
朱貴閉了閉眼。
“結。”
賬房數錢。
一張一張，放到木案上。
陳浪數清，收好。
“上灶。”
羅友方親自下手。
大青蟹入屜。
大石斑改刀。
蔥薑鋪底，熱油備著。
冇多久，蒸汽再起。
這一次，後廚的味兒變了。
鮮氣壓過灶口，剛才那股悶腥被衝得乾乾淨淨。
小薑吸了吸鼻子，低聲道：“這味兒才對。”
羅友方瞥他一眼。
“看灶。”
小薑立刻站直。
新菜送進雅間。
裴振山夾開蟹殼。
蟹肉緊。
蟹黃實。
他夾了一筷，放入口中，臉色緩了下來。
吳顯山嘗了石斑，也點頭。
“這才像壽宴那回的海味。”
雅間裡的氣氛鬆了。
前堂夥計回來報信，聲音都輕快了。
“羅師傅，裴所長說，壓桌菜救回來了。”
朱貴站在門邊賠笑，臉上的肉卻僵著。
他回到後門時，賬房正把收條遞給陳浪。
後廚夥計們都盯著那張賬頁。
貨類清楚。
價錢清楚。
驗貨人清楚。
結清也清楚。
陳浪把條子折好，放進懷裡。
朱貴盯著他。
“陳浪，做買賣彆太硬。”
陳浪背起空簍。
“朱經理，硬貨不硬，怎麼上主桌？”
李二牛差點冇忍住。
這話夠紮。
羅友方咳了一聲，轉頭去看灶。
朱貴臉色更難看。
陳浪冇再多說。
他帶著李二牛和孫鐵柱離開後門。
巷口風一吹，李二牛終於笑出聲。
“一百八十三！”
“浪哥，這趟比賣貨還解氣。”
孫鐵柱也道：“朱貴以後不敢隨便拿低價壓了。”
陳浪看了眼鎮口。
“朱貴不敢，不代表彆人不敢。”
李二牛一愣。
“張老四？”
陳浪嗯了一聲。
“他低價路子被斷，會換地方下手。”
消息傳得很快。
海潮樓後門知道了。
吳記店口也知道了。
張老四的便宜貨砸了貴客席麵。
陳浪的硬貨救場，還讓海潮樓按急貨價現結。
羅友方親自驗貨這條，也落進了賬上。
傍晚。
張老四坐在一間小棚裡，聽完手下回報。
他手裡的草繩被扯斷。
“朱貴這個廢物。”
手下低聲道：“四哥，海潮樓那邊還搶嗎？”
張老四抬眼。
“不搶飯館了。”
他把斷繩丟到地上。
“飯館認他的貨，那就讓他的貨進不了鎮。”
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）