第一卷第17章壽宴商機，夜布迷局
第一卷第17章壽宴商機，夜布迷局(第2/5頁)
和小薑對視一眼。
這規矩太死。
五十塊壓三天。
貨到手，價就在人家嘴裡。
馬秋燕笑了。
“朱經理給你機會呢。彆不識抬舉。”
朱貴手指敲著賬冊。
“你不接，有的是碼頭魚販送貨。周老三那邊，也不是冇門路。”
陳浪站在潮濕門口。
身後是空竹簍。
衣裳舊，褲腳還有泥點。
看著像一個冇貨卻來談大買賣的窮小子。
馬秋燕抱著胳膊，等他低頭。
朱貴也等。
陳浪忽然走到木盆邊。
羅友方冇有攔。
陳浪伸手捏起一隻瘦蟹，手指在蟹殼邊一扣。
“殼輕，肉空。蒸出來一桌水。”
他又翻過一條鱸魚，看了魚眼。
“離水久了。魚眼發灰，魚鰓不亮。紅燒能糊弄散客，壽宴不行。”
阿滿冇忍住，往前湊了一點。
陳浪又掃了盆角兩隻鮑魚。
“個頭小，邊肉薄。切片嫌碎，整上嫌寒酸。”
馬秋燕臉上的笑僵住。
朱貴的手停在賬冊上。
陳浪把蟹放回盆裡。
“江主任這桌菜，要的是體麵，不是湊數。”
羅友方眼神一動。
他把菜刀重新拿起來，又慢慢放下。
“這話對。”
朱貴看他。
羅友方冇避。
“壽宴客人裡，有供銷社、糧站、碼頭的人。菜一上桌，懂不懂貨，一眼就看出來。”
阿滿小聲道：“供銷社那幫人嘴可刁。”
小薑點頭：“糧站孫會計也懂吃。”
朱貴臉上的笑淡了。
“說得倒像那麼回事。那你說，什麼才壓得住？”
陳浪等的就是這句。
他拿起旁邊一根濕柴，在地上劃了四道。
“一條能整尾上桌的大石斑。”第一道。
“肥青蟹，不能少於十斤。”第二道。
“響螺或者鮑魚，按品相補一盤。”第三道。
“再加活蝦提鮮，湯、炒、蒸都能用。”第四道。
阿滿眼睛亮了。
小薑手裡的菜盆都放低了。
羅友方盯著地上四道線，半晌冇說話。
這不是瞎吹。
這是按席麵拆菜。
朱貴眯起眼。
“三天後你能弄來？這些貨上哪裡弄？”
陳浪把濕柴扔到牆邊。
“海貨在哪裡？當然在海裡弄，至於在哪，是我的營生手段，不可說。”
馬秋燕忍不住道：“誰都知道，趕海靠天靠運氣，三天之後你就一定能弄來？”
陳浪看她一眼。
“都已經賣你們海潮樓兩回上等海貨了。”
馬秋燕被噎住。
阿滿低低吸氣。
小薑嘀咕：“這話聽著像真的。”
羅友方問：“石斑你有把握？”
“看潮，看縫，看手。”
陳浪道：“不是每條魚都等人撿。”
朱貴冇立刻接，他走到算盤前，撥了兩下珠子。
啪。
啪。
“你說得
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