第170章光顧著裝了
第170章光顧著裝了(第1/2頁)
廚房裡,老媽早都已經把配菜什麼的弄好了。
倒是省了不少功夫,直接開乾。
來個小炒牛肉,主打一個速度快。
今天買的是牛裡脊,醃製的時間可以短一些,否則漿過了就不好吃了。
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金勝拿起刀,三下五除二的就把一整塊牛肉給切成了細小的條狀。
就這刀工,冇有個幾年功夫,那是絕對不可能有的。
料酒丶生抽丶蠔油丶蛋清,一點點的蔥薑水,抓成黏糊糊後,加入一點玉米澱粉,朝一個方向攪拌,最後加入一點點的花生油封好,醃製10分鐘。
大蒜切片丶青紅辣椒去籽留皮,斜刀切成菱形。
動作行雲流水,看得幾人有點傻眼。
王靜靜還拿著個手機在拍攝。
起鍋燒油,先放入蒜片爆香,接著放入牛肉快速翻炒變色,加入青紅辣椒,最後來點孜然粉增香。
一盤色香味俱全的小炒牛肉就出鍋了。
把菜放到幾人麵前後,金勝微微的仰頭道:「來,都嘗嘗吧!」
王靜靜不愧是吃貨的稱號,手裡早就拿著一雙筷子了。
菜剛到麵前,就已經迫不及待的夾了一筷子放到嘴裡。
「斯哈丶斯哈....」
這是被燙的。
「好吃丶真的好吃哎....」
「媽丶舅媽,你們都快嘗嘗。」
說完後,又是伸出筷子夾了起來。
等大姑和老媽都仔細嘗過後,王靜靜一個人都快乾掉一小半的量了。
感受著老媽有點驚奇的目光,金勝有點傲嬌的問道:「我這手藝怎麼樣?就算不乾律師了,去開個小飯店養活自己都冇問題吧!」
幾人都冇說話,倒是王靜靜使勁的點頭道:「闊以丶闊以,我會經常去蹭飯的。」
金勝瞥了她一眼道:「親姐弟都要明算帳,你隻是個表姐,最多給你打個9.8折,不能再多了。」
王靜靜:「..........」
老媽放下筷子道:「不錯,以後家裡的菜都交給你給燒了。」
「大姐,我們去客廳看看電視,聊聊天。」
說完後拉著大姑就走。
臥槽丶無情.....
金勝有點懵,失策了。
光顧著裝13,忘記了老媽這一茬。
這下完犢子了。
王靜靜看著金勝一臉懵逼的樣子,不厚道的捂著嘴在那笑。
有因必有果。
要不是她提議,自己才不會主動。
金勝當即惡狠狠的瞪了她一眼。
不過王靜靜才不怕,端著剩下的半盤子菜,轉身就走。
腦袋後麵的馬尾還一晃一晃的。
真想一把給她揪下來。
冇辦法,金勝隻能開動小馬達,拿起了鍋鏟。
鮑魚紅燒肉丶避風塘帝王蟹腿丶芝士焗蟹
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