第336章案頭權衡天下,灶邊一盞溫湯
第336章案頭權衡天下,灶邊一盞溫湯(第2/3頁)
最先反應過來,放下菜刀,擦了擦手,笑盈盈地迎上去,“怎的不提前知會一聲?我們正瞎忙活,讓你見笑了。”
陰麗華回過神來,屈膝行了一禮:“做了幾樣點心,送來給娘子嘗嘗。我——我不知道國公也在。多有叨擾。”
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“陰娘子來得正好。”李琚將手上的麵粉拍掉,“既然趕上了,便留下一起用飯吧。今日這頓,無垢是主廚,我是幫工。”
陰麗華猶豫了一瞬,隨即點了點頭,將食盒交給長孫無垢,挽起袖子走到案板前。
她的動作乾脆利落,半點不扭捏,接過菜刀便開始切剩下的菜。
她的刀工比李琚好得太多,蘿卜絲切得又快又勻,刀鋒落在案板上的節奏輕快而穩定,像是習武之人用刀的習慣——快、準、穩。
李琚看了片刻,眼中閃過一絲意外:“陰娘子會做菜?”
“家父治軍嚴苛,府中仆役不多。”陰麗華頭也不抬,手上不停,“他常說,習武之人不能四體不勤。刀能砍人,也能切菜。區彆隻在用心不用心。”
“這話說得好。”李琚讚了一聲,“我在軍中見過不少悍將,能以一當十,卻連自己的衣帶都係不齊整。陰將軍教女有方。”
長孫無垢將瓦罐中的羊肉湯盛出,擺好碗筷,看了兩人一眼,眼角含著淺淺的笑意。
她冇有插話,隻是安靜地布菜,仿佛這一切都在她的預料之中。
三人圍坐在廚房的小桌前,就著昏黃的燭火,吃著一桌算不上精致卻熱氣騰騰的家常菜。
瓦罐中的羊肉燉得軟爛,蘿卜吸飽了湯汁,入口即化。
陰麗華帶來的食盒裡是幾樣關中點心——棗泥糕甜而不膩,桂花餅酥香鬆脆。
李琚夾了一塊棗泥糕咬了一口,綿密的甜味在舌尖化開,他連連點頭,含糊不清地誇道:“嗯,這個好。甜而不膩,陰家府上的廚娘,手藝當真不錯。”
陰麗華正接過長孫無垢遞來的湯碗,聽到誇獎,抿嘴一笑,下意識便回道:“不是廚娘做的,是——”
她話說到一半,忽然頓住了。
長孫無垢將湯勺擱回瓦罐裡,接口道:“是陰娘子自己做的。”
她含笑看了陰麗華一眼,“方才她提食盒進來時我便猜到了。廚娘做的點心,不會特意用竹盒裝著,還係得這樣仔細。”
陰麗華端著湯碗,一時有些局促。
她從不覺得下廚是什麼值得誇耀的事,但此刻被長孫無垢點破,又被李琚那樣看著,竟罕見地生出了幾分不好意思。
她低頭喝湯,借著碗沿遮住了半張臉。
“這棗泥糕的火候掌握得恰到好處,棗泥研得細,發麵發得透,蒸的時候也掐準了時辰——冇
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