第194章軍報入京
第194章軍報入京(第2/3頁)
權貴了。
一張密不透風的網,在趙孝騫的布置下,徐徐地結絲,布局,縱橫交錯。
而趙孝騫本人,似乎冇那麼辛苦。
理論上,他還處於新婚蜜月期,與狄瑩每日甜蜜雙排,像一頭任勞任怨的老牛,深耕於這片熱土。
深秋的院子,鋪滿一地金黃。
趙孝騫蹲在院子旁,親自用菜刀切割著一塊塊肉,每塊肉兩斤三斤不等,切好後用鐵鉤掛起來。
豬大腸冇人愛吃,這種下水古人向來深鄙之,覺得肮臟,但趙孝騫的眼裡卻是寶貝。
當然,重要的是洗乾淨,不然真吃翔了。
反反複複洗了好幾遍,不放心的他還用上了皂角,裡裡外外每個褶皺都翻開檢查幾遍後,趙孝騫終於放心。
大腸的吃法有很多,直接乾燜,或是灌香腸都可。
香腸用料不少,花椒,桔梗,精鹽,香油,與剁碎的肉餡攪拌在一起,然後一點點灌進大腸裡。
命人從城外弄了一點鬆枝和木屑,王府裡找了間封閉的屋子,將肉塊和香腸掛在房梁上,下麵點燃木屑和鬆枝,以煙熏肉,至少十日,神功方可大成。
南方臘肉的做法,在這個美食荒漠的大宋,應該是冇人吃過的。
看著房梁上掛滿的肉塊和香腸,趙孝騫凝視許久,表情突然變得寂寞如雪。
“不愧是我,在任何領域都能驚豔這個世界。”趙孝騫傲然冷笑。
僅是做臘肉的本事,就夠王府的廚子學一輩子了,用這手藝開店,至少三代吃喝不愁。
有了臘肉,自然少不了臘魚。
臘月要用河裡的大青魚,幾十斤的青魚剁成塊兒,同樣是臘肉的做法,上鍋蒸了撒點蔥蒜花椒,年末用來下酒極佳。
大青魚要去河裡撈,汴京城裡就有幾條河。
想到就去做,但釣魚是個挺複雜的活兒,趙孝騫不確定自己會不會,不如讓張小乙幫自己買。
轉身回屋,打算換件衣裳出門,剛才做臘肉弄得衣裳滿是油膩。
進屋便見狄瑩盤腿坐在床榻上,眼尖低垂正在繡一朵蓮花,嘴角微微上揚,臉色紅潤光滑。
見趙孝騫進門,狄瑩剛露出笑容迎上來,卻見他二話不說脫了外裳,狄瑩勃然色變,下意識將屋門關緊,臉蛋兒不覺通紅。
“要死了你!大白天的你都不放過我!”狄瑩跺腳嗔道。
趙孝騫一怔:“啥?”
狄瑩紅著臉,咬牙道:“真是荒淫無道,怎可白日宣……嗯,不行!官人再忍忍好嗎?忍到天黑,求你了,傳出去妾身冇法做人。”
趙孝騫震驚:“夫人在說什麼呢?大白天的,你腦子裡為何冒出如此邪惡的想法?”
狄瑩一愣:“官人難道不是……”
“我隻是回屋換件衣裳而已。”趙孝騫無辜地道。
狄瑩的臉蛋兒刷地由紅變紫,最後漲成豬肝色
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