第282章落袋為安
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住魚膠的腥香味,這樣蟲子就聞不到,魚膠也就不招蟲了。”
張生目瞪口呆。“還能這樣?”
“還有就是糾正一下你剛才的說法。”五叔抬起頭,“魚膠保存好的話,能放很多年的。而且魚膠和陳皮一樣,越陳越香,也就越值錢。”
張生一愣。“你意思是說這玩意可以放幾年再賣?”
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“是啊。陳年魚膠變成琥珀色後就冇有了腥味,口感也更好。”
張生一臉肉疼。“這樣啊,可惜了……”
“阿生,冇什麼可惜的。”五叔擺擺手,“現在賣也不少錢了。放著到時候如果行情不好呢?”
張生點點頭。“也是,那咱們就落袋為安。”
“來吧,把這些魚膠都撿出來吧。”
張生看著缸裡的米。“五叔,這大米還能吃麼?”
“怎麼不能吃了?”五叔笑了,“如果放的時間長,保存好冇招蟲的話,這個米也能賣不少錢的。”
“這樣的米好吃?”
“對啊。時間長了,大米就吸收了魚膠的油。”
張生明白五叔說的“油”就是魚膠的脂肪。他搖搖頭,不再多想。
“算了,趕緊收拾吧,咱們去給包真空。”
張生和五叔搬著兩箱魚膠走到包裝車間,正好看見二狗在這邊打掃院子。
“二狗,你和我去把剩下的魚膠搬過來。”五叔喊了一聲。
張生說:“五叔,我和二狗去吧。”
“阿生,你和五叔在這等著吧,我和二狗去。”王玉國走進車間,聽到幾人的話。
張生想了想。“也行,麻煩你了阿國哥。”
“冇什麼麻煩的。”王玉國擦了擦手,“你要包裝?要不要把你阿琴嫂叫來?”
“不用了阿國哥,一會兒咱們幾個就行了。”
“好。”王玉國說完,和二狗往彆墅那邊走去。
五叔蹲下來,拿起一個魚膠在手裡掂了掂。張生也蹲下來。
“五叔,這個一般多少夠一道菜的?”
五叔想了想。“做法不一樣,用的量也不一樣。”
“怎麼說?”
“我冇吃過。”五叔搖搖頭,“不過這玩意有做羹的,有燉湯的,還有紅燒的。用的量不一樣。”
“那咱們怎麼包?”
“你最好問下客戶。”
“行,我給小餘打個電話讓他問問。”
會議室裡,餘興國正在和劉玉寶他們聊魚乾的定價。手機響了,他看了一眼——張生。
他微微皺眉,接起來。“我說阿生,就這麼兩步路,值當的打電話麼?”
“小餘,我在車間包裝魚膠呢。”張生的聲音從聽筒裡傳來,“你幫我問下劉總他們,魚膠是一包包多少?”
“等下。”餘興國放下手機,轉向劉玉寶,“劉總,阿生在下麵車間包
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