第73章考棚煙火,四座皆驚
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第73章考棚煙火,四座皆驚
隨即,那點細微的弧度便消失了,仿佛從未出現過。
他睜開眼,靠坐著,脊背抵住冰涼的板壁。
號舍裡隻剩下他一個人。
交上去的卷子被差役收走,此刻這方小小的、三麵是木板的天地,靜得能聽到自己呼吸的回聲。
等待統一離場的時辰,漫長得有些無聊。
陸懷瑾的目光在逼仄的空間裡轉了一圈,最後落在腳邊的考籃上。
娘子準備的考籃很結實,裡麵碼得滿滿當當:筆墨紙硯是正經文具,剩下的空間則被各種食物塞得嚴嚴實實。
他俯身,把考籃拖近一些,一樣樣往外拿。
幾塊風乾得硬邦邦、顏色暗紅的肉脯,是雲家鋪子特製的,耐儲存,但口感也實在考驗牙口。
一小包黃褐色的蔬菜乾,壓得瓷實,看不出原本是什麼菜。
還有一個更小的油紙包,打開,是粗鹽粒和一些碾得不算太細的胡椒粉——雲淺淺塞進來時,特意囑咐過,說他來自南邊,口味怕是不同,這胡椒驅寒,考場陰冷,受用。
手指拂過那幾樣乾巴巴的食材,陸懷瑾抬眼,看向號舍角落裡那個小小的、黑黢黢的泥爐。
那是考棚的標配,給考生取暖或熱飯用,旁邊通常還會放幾塊小木炭。
他剛才寫卷子時太專註,竟冇註意到這東西。
一個念頭,自然而然地冒了出來。
他起身,蹲在爐子前。
爐膛是冷的,裡麵積著些許前次使用的灰燼。
他從考籃側袋裡摸出火折子,吹亮,又找到備好的幾塊小炭,引燃。
火苗舔上黑炭,發出細微的劈啪聲。
陶罐也在考籃裡,巴掌大小,本是娘子怕他渴,讓他裝水喝的。
他拿著陶罐出了號舍,走到甬道儘頭的木桶旁。
巡考的差役瞥了他一眼,冇阻攔——考生取用清水,是允許的。
陸懷瑾舀了小半罐水,返回號舍。
陶罐架在燒熱的小爐上。
他開始處理食材。
肉脯太硬,直接煮怕是煮不爛。
他拿起一塊,用洗過的手撕。
風乾肉質地緊實,順著紋理撕,卻也能裂成細絲。
他撕得很耐心,一絲一縷,堆在一塊乾淨的帕子上。
接著是蔬菜乾,掰開,裡麵是壓扁的菜梗和乾蘑菇,掰成指甲蓋大小的碎片。
水開始響,罐底冒出細密的小泡,升起一縷若有若無的白氣。
陸懷瑾將撕好的肉絲撥進陶罐。
肉絲遇熱,迅速蜷縮,湯色慢慢變得渾濁,一絲帶著煙熏和油脂的氣味飄了出來。
他又把蔬菜乾碎片撒進去。
乾癟的菜梗和蘑菇片在水裡舒展,顏色也變得鮮亮了些。
最後,他捏起一小撮粗鹽,撒入。
又打開油紙包,對著罐口,小心地傾倒——細碎的胡椒粉末,均勻地、薄薄地
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