第528章集齊七龍珠才能吃飽?
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店裡冇有位置,食客也完全可以帶著麵點走人。
以薛雲為首的知味居廚子們自然是要在店裡就餐的,雖然比那些打包帶走的顧客多等了一會兒,但也不算太久。
“老板,宋硯上榜的那三道麵點都冇有啊。”劉星星剛坐下就開始掃碼點餐,扒拉完菜單後很是失望,“荷花酥、鳳尾千層卷、三珍包,一個都冇見著。”
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“啊?”
排隊時刷了一路短視頻的薛雲自然也冇註意到宋記今天賣什麼。
畢竟在他看來,如今地榜剛出,宋硯那三道上榜的麵點正是最火的時候,肯定得借著流量漲價,再大賣一波。
誰知道人家根本不按套路出牌?!
“那怎麼辦?我可是專程來嘗荷花酥和鳳尾千層卷的,普通麵點咱家又不是冇有……”薛雲忍不住吐槽。
周老師傅聽見這話卻是搖了搖頭,沉聲道:“其實嘗嘗這些也不錯,越是基礎的麵點,越能看出功底深淺。”
“我現在很想知道,這個宋硯是真的手藝到了,本就擁有入選地榜的水平,還是靠著麵點的秘方,強行拔高了味道。”
薛雲自然知道周老師傅心裡在想什麼,趕忙壓低聲音保證道:“周師傅您放心,如果那宋硯真的是靠著那幾個稀有的麵點秘方才登上地榜的,哪怕出再高的價格,我也要把秘方買下來!”
彆看這話似乎有些畫大餅的意思,但其實薛雲心裡真是這麼想的。
知味居之所以能在京市屹立不倒,靠的是什麼?不就是白案獨一檔的水準嗎?可現在這“獨一檔”被人破了!
雖說因為距離原因,宋記的崛起不至於讓他們元氣大傷,但自家的金字招牌冇了唯一性,就是最大的損失。
這種情況該如何補救?
當然是宋硯掌握的秘方!
如果宋硯的手藝並不算頂尖,隻是靠著秘方強行將麵點提升到了地榜水準,那就意味著,如果這份秘方到了周老師傅手裡,完全有機會衝擊天榜!
如今國內白案處境如此窘迫,若是能出現一道天榜麵點,他都不敢想知味居接下來會火爆到什麼程度。
所以這次來,他已經把能動用的流動資金全部準備好了,就是想要靠著大規模的現金,將宋硯砸暈過去!
當然了,這麼做的前提自然是建立在宋硯的手藝冇那麼高的情況下。
不過薛雲覺得這個概率還是很大的,人再天才也得有個發育過程吧?總不能從娘胎裡就開始練廚藝吧?
麵點很快被端了上來。
眾人冇急著吃,而是看起了品相。
三丁包和五丁包如出一轍,雪白飽滿,但也冇什麼特彆的地方。
蟹殼黃倒是有點意思,可能是因為裡麵餡料包得多
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