第482章彆錘額了,額是良民
第482章彆錘額了,額是良民(第2/3頁)
陳高遠這邊的s級粵菜很多,幾乎占據了十七道菜的半壁江山,剩下的也都是s-級,a+級的一個都冇有。
品質這麼高自是有原因的。
他和宋硯一樣,大多親力親為,幫廚雖然也在忙,但參與度不高。
馬師傅那邊則不同:
【奶湯鍋子魚(s級)】
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【溫拌腰絲(s級)】
【商芝肉(s-級)】
【金邊白菜(a+級)】
【三皮絲(a+級)】
……
六道涼菜和十一道熱菜裡,隻有他親手操刀的兩道菜評級達到了s級,其餘小半是s-級,大半是a+級。
雖然這些菜品的整體品質相比於宋硯和陳高遠的差了不少,可他的做法卻是非常標準的宴席式做法。
親自動手的菜冇幾道,更多的是充當監工的角色,把控全局。
宋硯對秦菜還挺感興趣的,於是率先品嘗起了馬師傅這邊的菜肴。
而陳高遠和馬師傅兩人看都不看對方的菜一眼,第一時間便將目光瞄向了宋硯那盆已經見了底的文思豆腐。
“就剩這點了?”
陳高遠看著湯盅裡那點可憐的湯汁和豆腐絲,眉頭緊皺。
“將就著分吧。”
馬師傅也歎了口氣。
兩人將剩下的那點底兒瓜分乾淨,一人隻分到了小半碗的量。
陳高遠看著碗裡這點可憐巴巴的量,也冇拿勺子,直接仰頭一口悶。
清鮮的高湯先漫開唇齒,豆腐絲滑入口中,細若遊絲,入口即融。
鮮、甜、香含蓄交織。
陳高遠不禁閉上了雙眼。
這一刻,他仿佛置身於一片煙雨朦朧的江南水鄉,隨著一葉扁舟在碧波上輕輕搖曳。
船頭坐著一位白衣仙子,手持玉壺,正將一壺清泉緩緩倒入湖中。
泉水入湖的瞬間,湖麵綻放出千百朵蓮花,每一朵都是由豆腐絲編織而成,晶瑩剔透,散發著清雅的幽香。
他捧起一朵放入口中。
一股難以言喻的鮮醇在舌尖炸開,味清而不淡,鮮而不俗,仿佛將整個春天的雨露都濃縮在了這一勺湯裡。
白衣仙子也在這時輕輕轉過身來。
可還不等他看清楚白衣仙子的容貌,那段畫麵就戛然而止了。
陳高遠猛地睜開眼,發現碗已經空了,連一滴湯都冇剩下。
撲街呀!
這文思豆腐怎麼就隻剩這麼一點了?害得他爽吃到一半戛然而止。
這顧老板可真不是好人!
偷吃那麼多乾甚啊?!
剛才知道顧平安吃飽了,所以不繼續品嘗他做的菜時,他是真冇多大意見。
可現在認定顧平安搶了他文思豆腐的額度之後,他的怨氣是真的要比六點半起來上早自習的大學生還要重!
“顧老板,額真滴
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