第446章你乾嘛~
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挑完後，撿了一些剩下的拿走了。
宋硯拎著食材走到灶臺前，溫言立刻帶著攝像師跟了上來，還招呼著攝像師對他的臉來了個特寫。
宋硯人麻了：“你們不是應該拍做菜嗎？對著我的臉來特寫乾什麼？還有，就算要拍，能不能悄悄的？你們這樣大聲密謀，我很難進入狀態啊。”
溫言笑嘻嘻地比了個“ok”的手勢，示意攝像師往後退兩步。
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宋硯深吸一口氣，開始動手。
他的刀很快，一刀便抹了雞脖子，放血、褪毛、開膛、去內臟，整套動作行雲流水，老母雞在他手裡連撲騰都冇來得及，就已經被處理得乾乾淨淨。
骨架肉塊冷水下鍋，大火燒開。
隨著溫度升高，水麵浮起一層灰褐色的血沫，宋硯手持長柄勺，不緊不慢地撇去，焯水後的雞骨和肉塊撈出，用溫水衝洗乾淨，重新放入乾淨的砂鍋中。
這一次，他加入了其他食材，切好的金華火腿片、豬筒骨、半隻老鴨，然後倒入足量的清水。
到了中午11點。
眾人熬的高湯早已進入了平緩期，不需要有人時刻盯著看了，再加上到了飯點，便紛紛準備自己吃的午飯。
不過三波人涇渭分明，都是各自做各自的，隻有攝影師們和溫言眼巴巴地觀察著眾人，決定去哪裡蹭飯。
許是因為這個因素，三波人中午這頓飯做得也不再隨意，而是暗自較起了勁，看看哪邊能引來更多人。
楊家酒樓這邊人手無疑是最足的，楊德茂也有意表現，於是打算讓宋硯煮麵，自己掌勺再炒幾道菜。
宋硯皺眉思索了一番。
中午這頓飯不用做太複雜的，同時他也不想露底，所以做給譚師傅的那5道菜，今天中午儘量不要出現。
既然這樣，那就炸龍須麵吧。
剛好也看一看他現在的火候，能不能成功炸出s級的龍須麵。
若是可以，那道盤龍托金須倒是可以考慮做出來給譚師傅試試。
宋硯從麵缸裡舀出高筋麵粉，加水、加鹽，開始揉麵。
麵團在他掌心裡翻滾、折疊、按壓，漸漸變得光滑如玉。醒麵一刻鐘後，他將麵團切成劑子，搓成均勻的長條。
然後，他開始抻麵。
雙手握住麵坯兩端，輕輕一抖，麵條在空中揚起一道弧線。
八次、十次、十二次……
連續的抻拉後，麵絲越來越細，在空氣中劃出銀白色的軌跡。
陽光從窗戶透進來，照在那蓬麵絲上，仿佛無數根發光的水晶絲線在半空中交織，又似一道銀色的瀑布傾瀉而下。
溫言和那幾個攝像師不知何時已經圍了過來，看得如癡如醉。
“我的天，這個龍須麵看著也太好看了，要不咱們就吃
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