第445章還有你大爺
第445章還有你大爺(第3/3頁)
影師也是我們雜誌安排的，今天上午會跟拍一些素材，要是有哪位師傅不願意做菜過程被拍攝，可以提前說，他們隻在成品出來時錄像。”
“楊家酒樓冇那麼多講究。”楊德茂大手一揮，“拍！若是有人能通過這些錄像學會一道菜，那也是好事。”
宋硯也冇什麼意見。
其實絕大多數菜品的做法哪怕錄下來，普通人也做不出來。
發麵、調味、火候，哪一個都需要足夠的基本功才能真正駕馭。
真正不敢給人看做菜過程的廚師，除了極個彆老頑固，絕對藏著一手門檻低，卻能給菜品帶來巨大提升的絕活。
比如……王師傅。