第430章S級？田忌賽馬
第430章S級？田忌賽馬(第3/3頁)
眼巴巴地看著宋硯，兩隻手在圍裙上擦了又擦：“小宋，怎麼樣？你看這道菜能試著改成灌湯包不？”
宋硯重重點頭：“能改，拆燴鰱魚頭本身就膠質重，湯汁收濃之後自然凝潤，和灌湯包的路子天然契合。”
“就是我還從來冇有試過這種做法，咱們要改的話得多嘗試一段時間。”
楊紅軍擺了擺手，不以為意，“那能花多久？那就先試一版唄？紙上談兵終覺淺，搞出來嘗了才知道。”
宋硯也冇猶豫：“行，那現在就來。”
第430章S級？田忌賽馬(第3/3頁)
眼巴巴地看著宋硯，兩隻手在圍裙上擦了又擦：“小宋，怎麼樣？你看這道菜能試著改成灌湯包不？”
宋硯重重點頭：“能改，拆燴鰱魚頭本身就膠質重，湯汁收濃之後自然凝潤，和灌湯包的路子天然契合。”
“就是我還從來冇有試過這種做法，咱們要改的話得多嘗試一段時間。”
楊紅軍擺了擺手，不以為意，“那能花多久？那就先試一版唄？紙上談兵終覺淺，搞出來嘗了才知道。”
宋硯也冇猶豫：“行，那現在就來。”