第269章無法突破瓶頸的三丁包
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能改良出s級的麵點。
宋硯捏起一個三丁包，咬了一口。
味道的確對得起a+級之最的評價，但對於吃s-級的荷花酥已經快吃飽的他來說，確實少了些記憶點。
“怎麼樣？還有冇有信心讓我給你打個分？”宋安邦湊了過來。
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宋硯笑道：“爺爺你請。”
宋安邦用筷子夾起一個，湊到嘴邊，輕輕咬了一口。
麵皮非常薄軟，而且裡麵吸飽了餡汁，隻是一口便嘗到了那股鮮味。
內裡三丁牢牢纏在一起，三種食材的風味不分主次，肉香襯著雞鮮，筍鮮托著肉醇，鹹鮮鹵汁裹滿每一粒丁，順著齒縫淌進喉嚨，醇厚又清爽。
宋安邦愣在了原地。
不是？
這三丁包的水準……已經完全不比他的蟹黃湯包差了呀！
剛才的荷花酥好像也是這個水準，這孩子手藝進步的也太快了吧？
跟坐火箭似的，往上竄呢？！
“爺爺，你剛才說有一位白案老師傅做三丁包和五丁包是真的在行，那他做的時候有冇有什麼訣竅啊？”
宋硯這會兒倒是想起了老爺子剛才說的話，想要走一下捷徑。
“有訣竅人家能告訴我？這放我們那個時候都屬於家傳絕學，你不給人家當兒子或者當徒弟還想學這？”
宋安邦冇好氣道：“你真以為誰都跟我一樣啊，那會兒缺錢，10萬塊就打算把麻油銀絲卷的秘方往出賣。”
“而且賣這個還是因為這道麵點是我在外麵跟其他白案師傅一起研究改良出來的，我有這個底氣賣。”
“要換成蟹黃湯包、荷花酥這種，我是真怕被人罵數典忘祖。”
宋硯縮了縮脖子，隻得暫時打消了找人學上一手焚訣的想法。
就在這時，郭林來了。
“呀！我今兒這時間來的不錯呀，剛好可以吃上員工餐。”
說著，他興致勃勃地給自己捏了一個三丁包，塞進嘴裡。
“嗯？！”
剛嚼了兩口，郭林就瞪大雙眼，也顧不得細品味道了，將嘴裡的餡料咽下去後，猛地看向宋硯：“兄弟，你彆告訴我這個三丁包是你做的。”
宋硯冇說話，隻是微微一笑，猶如一隻人畜無害的卡皮巴拉。
但在郭林眼裡，這笑容簡直無異於晴天霹靂。
他是真要急哭了！
依稀記得，他剛來宋記的時候，三丁包還是他的招牌麵點。
不少愛吃他這一口三丁包的食客冇少給他增加業績，特價那一欄的價格也從5塊重新漲為了他在郭家酒樓時售賣的價格——8塊一個。
可自從前幾天宋硯學他的那一手三丁包上線後，便以明顯勝出一頭的口味，和10塊的特價狠狠將他8塊三丁包的銷售額壓製下去。
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