第183章相互交流的事怎麼能叫忽悠呢
第183章相互交流的事怎麼能叫忽悠呢(第3/3頁)
後，看著兩人的操作，時不時開口：
“餡料鋪平之後，用刀背壓一遍，把果仁壓進餡裡，切的時候不容易散。”
“蛋黃液刷兩遍，第一遍乾了再刷第二遍，蛋白打發的硬度不夠，再打一分鐘。”
“力度輕一點，從中間往四周推，不要來回擀，會把層次擀亂。”
很快，最新版的七星碎金卷蒸好了。
宋硯一刀下去，切麵緊實平整，五顆果仁的斷麵清晰可見。
鬆仁的乳白、核桃的淺褐、杏仁的淡黃、花生的紅棕、瓜子仁的灰白。
蛋白的弧線在中間彎成一道均勻的白色，宛如一輪新月。
宋硯掃了一眼係統鑒定。
【七星碎金卷（b+級）】
【詳情：一份卷製鬆散，配料不均，各方麵都不完善的七星碎金卷。】