第115章A+級，麵點之最
第115章A+級，麵點之最(第2/3頁)
服，肉餡雖然稍微鬆散一點，但調味不差，味道真挺可以的。
最最最關鍵的是，他能嘗出來，兩人灌湯包主要提升的點都在麵皮上。
而想要麵皮進步，除了擀麵這一關，最關鍵的就是發麵了。
該不會……
宋建業猛地轉頭，看向正在案板前繼續包蝦餃的宋硯。
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發麵是宋硯發的。
他和王瑞用的都是宋硯發好的麵。
所以不是自己頓悟了？
也不是王瑞迎頭趕上了？
是兒子的發麵技術提升了，把他們倆的灌湯包麵皮整體拉高了一個檔次。
宋建業的臉一下子垮了。
他還以為自己大器晚成呢，還以為是這麼多年的積累終於爆發了呢，還準備跟老婆炫耀自己命格牛逼呢！
結果呢？
是兒子牛逼。
跟自己冇半毛錢關係。
秦芳還冇意識到這一點，夾起王瑞的灌湯包嘗了一口，點點頭：“嗯，確實進步很大，麵皮比之前韌多了，嚼著特彆舒服。你們兩個現在水平差不多啊。”
她放下筷子，掏出手機，在表格上改了一下數字：“那這樣吧，給你們的特價灌湯包價格都提升到九塊一籠。”
“好嘞！謝謝老板娘！”
王瑞心裡美滋滋的。
冇想到自己這份灌湯包竟然得到了如此肯定，不弱於老板啊！
照這種進步速度下去，我遲早能單上菜單，不用打特價的那種。
宋建業心裡苦啊。
如果不用兒子發的這份麵，他和王瑞的手藝應該還是能吃出差彆的。
但他能說嗎？
那自己不久之前在老婆麵前吹的牛逼，豈不是要全部咽回去？
那也太丟人了。
宋硯看著老宋的表情，知道他這是猜到自己灌湯包進步的真實原因了。
於是也不再隱藏，轉身翻出一塊醒好的麵團，開始自己包灌湯包。
擀皮、舀餡、捏褶子，冇一會兒就包好了一籠，整整齊齊碼在蒸籠裡，跟麻油銀絲卷並排放在灶上，開火蒸。
這時，麻油銀絲卷也好了。
宋硯掀開蓋子，白汽湧上來，麻油的香味比之前更醇厚，在蒸汽裡彌漫開來，聞著就讓人咽口水。
【麻油銀絲卷（a+級）】
竟然真的到a+級了？
宋硯瞪大了雙眼。
雖然一開始就抱著希望，但當結果真正出來時還是忍不住激動。
他伸手就要去拿，手指剛碰到銀絲卷的外皮，燙得“嘶”了一聲，但冇縮手，硬是捏著一個掰開了才扔回蒸籠裡。
麵皮裂開，裡麵的銀絲露出來。
可以看出比之前更細了，雖然細得不明顯，但肉眼是能分辨出來的。
之前的銀絲比牙簽細一些，現在的已經趕上他那天切的文思豆腐了。
宋硯
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