第4章蝴蝶效應
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第4章蝴蝶效應
冇多久,義莊那張舊方桌上罕見地擺上了“硬菜”。
一大盤切得薄厚均勻的鹵豬頭肉,旁邊是摞得整整齊齊的芝麻燒餅,還有一碟九叔自己醃的鹹菜,以及兩碗熬得濃稠的米粥。
九叔端坐上首,先是板著臉,例行公事般地訓誡了一句:“修行之人,當清心寡欲,口腹之欲最是…”
話冇說完,眼神就不自覺地往那盤肉上飄。
方啟乖巧地給他夾了一大筷子肉放在碗裡:“師父,您辛苦,多吃點。”
九叔輕咳一聲,故作矜持地夾起一片肉,放入口中。
那鹵汁的鹹香、肥肉的潤和瘦肉的韌在舌尖化開,滋味十足。
他咀嚼的動作明顯加快了些,又伸手拿過一個燒餅,掰開,夾了幾片肉進去,狠狠咬了一口。
酥脆的燒餅混合著鹵肉的豐腴,口感層次豐富。
九叔滿足地眯了一下眼,幾乎要哼出聲來,又趕緊忍住,隻是含糊地評價道:
“嗯…這肉,鹵得還湊合。燒餅…火候差點。”
方啟低頭喝粥,嘴角彎彎,也不戳穿。他知道師父這是心裡美著呢。
果然,九叔吃得比平時快了不少,一片接一片的肉,夾著燒餅,就著鹹菜,吃得額頭微微冒汗。那碟鹹菜平時是他下粥的主力,今天卻幾乎冇怎麼動。
“你也吃,愣著乾什麼?”
九叔見方啟光看著自己,便用筷子虛點了點那盤肉,語氣依舊“嚴厲”,但動作卻暴露了他——他把自己碗裡一塊帶軟骨的肉夾到了方啟碗裡。
“謝謝師父!”方啟心裡一暖,也大口吃了起來。
一時間,飯桌上隻剩下咀嚼聲和碗筷輕微的碰撞聲,氣氛溫馨而融洽。
九叔越吃越放鬆,甚至開始就著肉,小口啜飲著他那便宜米酒,臉上甚至漸漸泛起一絲紅光。
他看著對麵吃得正香的徒弟,想到這肉這餅這茶葉都是徒弟用第一次得的“大獎”買來孝敬自己的,心裡的欣慰就根本停不下來。
酒過三巡,九叔的話也多了起來,不再是平日裡那副惜字如金的模樣。
“阿啟啊,”他端著酒杯,眯著眼看著徒弟,“你知不知道,為師這輩子,最得意的是什麼?”
方啟放下筷子,老實搖頭:“弟子不知。”
“就是你小子。”
九叔用筷子點了點他,
“當年你大師伯把你交給我的時候,才那麼點大,皺巴巴的,跟個小老頭似的。我還擔心養不活呢。你看看現在,長得多精神?”
方啟哭笑不得:“師父,您這話說的…”
“怎麼,不愛聽?”九叔瞪了他一眼,自己也笑了,“不愛聽也是實話。來,吃肉吃肉!”
方啟笑著應了一聲,又給師父夾了一筷子肉。
終於,在消滅掉最後一個燒餅夾肉,滿足地打了個小小的嗝之
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