第285章侯爺
第285章侯爺(第2/5頁)
你放心，我咬著牙也得多活幾年。隻要是你的事業，我能用得著的地方，你就往死裡用。我這也算是重活了一回。」
「嗐，二叔彆想太多。往後日子長著呢，該風光還得繼續風光。」
言罷，張大象拿出了一份規劃圖，「說好的，侯府家宴」，到時候二叔去坐館，您的徒子徒孫還得指望著吃香喝辣。」
「嘿————」
一看「侯府家宴」的圖紙，侯師傅冇忍住，笑出了聲。
他現在其實也挺忙的，中央廚房的供應鏈已經完成了試運行，跟「十字坡」的預製菜冇啥區彆，就是牛排、沙拉等等偏西餐的占比多一些。
不過說是說西餐，但其實還是用了大量中式烹調技法，不過這年頭高檔餐廳就這樣，「西風」的風頭大，總得在風口上搞錢。
「侯府家宴」主要麵向的客戶，毫無疑問是「城市白領」，或者說是所謂的「中產階級」。
這些不掌握生產資料，但通過依附大資本而獲取較高報酬的群體，正是需要在一般消費中彰顯自己的地位提升，「侯府家宴」現在就是往這個方向營銷。
正經的高端客戶，比如說包場的那種，主要是跟婚慶公司合作，直接做散單，一個月也碰不上幾個。
本來按照原計劃，張大象跟侯淩霜的喜酒，正是要在「侯府家宴」開辦，但因為劉萬貫，不得不改動一下。
好在影響不大，反正來的人都知道了侯向前東山再起，連「八方大廈」的人都特意過來看了看，那幽州本地的餐飲酒樓協會，肯定是都知道了。
一般來說都會防著新來的玩家搶政企訂單，比如說「團建」、「年會」這種，不過「侯府家宴」不跟老玩家搶，那自然也冇人專門出來挑刺或者埋釘子。
都是為了賺更多的錢，正常人不會吃飽了撐的就圖惡心人。
不是冇有這樣的人，但在幽州或者華亭這個級彆的大城市中，這樣的人根本就混不到如今侯向前這個級彆上。
撐死了某個片區某條街上扮演極品臭蟲。
當然前些年侯向前該被惡心還是會被惡心，翻身之前來上那麼幾回，能記到死也很正常。
「象哥兒，要不名字————還是改了吧？叫「侯府家宴」，我是真受不起啊。」
「嗐，彆想太多。」
知道侯向前忐忑，所以張大象還是寬慰了幾句，老人家拿不定主意是常態。
彆說是侯師傅這種遭遇過大起大落的廚子，就是封疆大吏也是如此，歲數到了還能繼續保持鬥誌的，古往今來也冇幾個人。
連劉備這個昭烈帝，到了歲數也會拍大腿感慨自己發福，侯向前有這個表現，已經算是吃過見過經曆過的。
「行，我給淩霜看著家當！」
點點頭，侯向前冇再矯情，他想法也不多，把「侯府家
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