第187章聽媽媽的話
第187章聽媽媽的話(第2/8頁)
淩霜、王玉露還有唐紅果都是狂翻白眼。
雖說早就知道李嘉罄這個好閨蜜是個神人,但「神」到這種程度,她們也是漲了見識。
不過,心思敏感的唐紅果卻覺得嘉罄姐很得張總的寵,就是相處模式怪怪的,一點正房大老婆的感覺都冇有。
完全就是「姨太太」的那股怪味兒。
但是李嘉罄這個當事人樂在其中,那旁人也隻能內心吐吐槽,陰陽怪氣的話,終究是不好當麵說。人家可是富婆,看在鈔票的麵子上,給點情緒價值怎麼了?
「嘉福樓」今天就是正常營業,客流量、翻臺率都非常不錯,有些新加坡企業的高管,也是帶著客戶過來搓一頓,氣氛很好,再加上有傳統曲藝舞蹈表演,同樣的價錢,在「嘉福樓」給客人的感覺就是物超所值。
一般飯店還冇辦法模仿,同樣都是新增曲藝舞蹈等等表演,張大象一個電話的事情,不說平江本地的學校,暨陽市的曲藝團,不管是吃皇糧還是跑江湖的,在「十字坡」都有合作。
彆說一個星期七天的節目天天不重樣,就是一個月,張大象照樣可以做到天天不重樣。
人力資源的深度擺在這裡。
要不是「嘉福樓」周圍一片的消費主力是遊客和外資企業員工,換成外來務工人員紮堆的區域,做平價店麵一樣可以增加小戲臺,而且張大象手頭還真有豫劇班子的資源。
做下沉市場帶來的好處是很多的,隻不過開發能力各有不同,張大象屬於資金充沛、終端平臺眾多,所以可以這麼玩。
再加上客戶畫像把控精準,整體變現能力相當可觀。
一般人可玩不了這個,非常容易翻車。
最簡單的,同樣是唱《雨鈴霖》,新編填詞換唱腔,在平江的「嘉福樓」好用,在「十字坡;濱江店」就不好使。
而唱《雨鈴霖》的老師,如果一直在「十字坡;濱江店」捧不紅,改編和填詞的創作熱情會被消磨得一乾二淨,但換在「嘉福樓」火了,感情是不一樣的。
這是民間藝術家的「樹挪死人挪活」,隻是張大象有資源,所以可以提供不同的終端平臺來試錯,換成一個小一點的娛樂公司或者唱片公司,基本可以宣布進入冷處理周期。
所以像「嘉福樓」彆看就是個吃飯的地方,但那是老觀念,換成更老的觀念,那就是吃喝玩樂的地方。很多所謂的新觀念,不過是一千年前的「冷飯」罷了。
「嘉福樓」的小籠包也是一客九個,張大象炫了三十個小籠包之後,又嗦了五根蒜香排骨,最後一碗肉末冬筍麵收尾。
這個肉末冬筍麵,本來「嘉福樓」是冇有的,但因為他喜歡吃,所以額外增加了湯麵這一項。吃完了就走人,下午由得李嘉罄跟她的好閨蜜們去逛街。
等張大
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