第167章專業的人就要做專業的事（求
第167章專業的人就要做專業的事（求(第5/6頁)
成一堆垃圾。」
馬特蹲下身，脫下一隻手套，用長滿老繭的手指，摳出一塊青灰色的碎石，舉到蘇維麵前。
「這八十噸碎石，隻是第一層泄壓墊層。我們需要讓幾十噸重的卡車在上麵瘋狂碾壓十天半個月。」
「等重壓把每一寸凍土的脾氣都壓實，沉降期完全結束。」
馬特站起身，將碎石隨手扔回地上，碎石在冰麵上清脆的彈跳了兩下。
「到那時，我們會進場，鋪設雙層鋼筋網，再澆灌最高標號的抗凍混凝土，最後鋪上七厘米厚的防滑瀝青。」
馬特拍了拍胸脯。
「我向你保證，哪怕是勞斯萊斯開進來，車裡高腳杯的紅酒都不會晃出來一滴！」
蘇維仔細聽完馬特的解釋。
邏輯嚴密，步驟清晰，極度專業。
把專業的事交給專業的人，一直是他的行事準則。他放下了對路麵的最後疑慮。
臨近正午，十二月的科迪亞克島，氣溫死死釘在零下十五度。
慘白的陽光斜照在混凝土基座上，帶不來任何溫度。
蘇維準備返回木屋。視線再次掃過坐在保溫板上的工人。
十二個魁梧的漢子，此刻正像受凍的鵪鶉一樣縮著脖子，艱難的對付手裡的午餐。
一個名叫盧克的年輕工人，正用凍得發紅的雙手掰下一塊麵包。
他用力咀嚼了一下，硬邦邦的麵包掉下一地的冰渣。
黃豆罐頭裡的豆子已經凍成了固體，隻能用叉子艱難的刮著吃。
慘不忍睹。
蘇維停下腳步，轉頭看向馬特。
「中午休息到幾點？」
馬特掀開袖子，看了一眼手腕上的防水機械表。
表盤上因為溫差結著一層薄霧。
「下午一點半開工。冬天日照短，兄弟們習慣縮短午休，趕進度。」
馬特聳聳肩。
看著這群人，蘇維突然想到了後天海圖室餐廳的全熊宴。
洛朗爽快的給出了兩萬美金出場費，更拋出了頂級食材優先收購權的誘餌。
那頭公熊的肉質肥厚，且帶有濃烈的野性腥膻。
光靠冷醃和快煎這兩道菜，絕對撐不起一整場法式晚宴。
他需要更多維度的做法來震撼那個銀行家。
而中餐裡處理重腥膻食材的傳統香料學，用重油丶重醬丶重香料去瓦解野獸的腥膻，絕對能在西式宴會上產生降維打擊的效果。
現在，他剛好處在一個絕佳的節點：需要一次實戰演練。
用木屋冰箱裡的冷凍牛肉，來嘗試他的做法。
而眼前這十二個又冷又餓丶急需熱量和蛋白質的壯漢，不正是最完美的試菜員嗎？
這可能是一個理由，但還有一個理由。
天寒地凍的，隻有將肚子填飽，才更有力氣修建他的陳列館。
這不算是一件壞事情。
也許，全世界隻有華夏人有這種內斂的溫和。
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