第139章前所未有的美食城市
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第139章前所未有的美食城市
海鷗在波多黎各耽誤了不少時間。
都怪這個地方,美食意外地太合它胃口了。
這裡的人會把大蕉切碎,捏成一個碗,然後把大蕉碗在油鍋裡炸到定型再撈起來,在裡麵填入蝦、燉肉、濃鬱的雞湯。
不僅裡麵的內容物可以吃,連容器都是用可以吃的食物做的,海鷗覺得很新鮮,很有意思。
它趁遊客不註意,把一塊燉肉和一片吸飽了湯汁的大蕉碗啄到嘴裡。
不管是大蕉碗還是燉肉的味道都好極了,海鷗喜歡。
在一戶鄉村人家的院子裡,海鷗吃到了燉山羊肉,略帶腥膻味,但是莫名地讓鷗有點上頭。
這裡的人還會吃一種椰奶和糖做成的甜品,下麵是顫顫巍巍的一坨乳白色固體,上麵撒上一層棕色的粉末。它的質感看起來有點點像魚腦,但吃起來比魚腦更香甜,更嫩滑。棕色的粉末會帶來溫暖但略顯辛辣的氣息,和甜味椰奶味彆出心裁地結合在一起,讓鷗拍案叫絕。
說起魚,海鷗也吃到了一種炸鱈魚餅,乍一看和炸鯊魚排有些類似,吃起來也是外麵脆脆的,但裡麵的魚肉比鯊魚肉要嫩得多。
不過,在所有的波多黎各美食裡麵,海鷗覺得最好吃的還是烤乳豬。
一整隻清理乾淨的小豬被架在炭火上,慢悠悠地轉動,油脂直往下滴。要足足烤六到八個小時,一直到表皮變成琥珀色,這才算烤好了。
一口下去,外皮酥脆地像一層薄薄的糖殼,下麵的肉卻嫩到帶汁,是和叉燒肉不相上下的美味,海鷗嚴肅地把它評為頂級。
就連夜晚,這裡的美食也不停歇。
人們在廣場上隨著音樂搖擺,旁邊美食街上攤販的爐火讓氣氛更加熱烈。大蕉糊糊包裹著肉,被拍成餅,在油鍋裡麵翻滾,各種各樣的海鮮和米飯放在一起,炒出帶著海洋風味的炒飯。
人們拿著食物大聲談笑。比起其它地方的人,這裡的人對海鷗格外友好,它還站在屋簷上觀察的時候人們就衝它舉起了手裡的食物,吹著口哨。
海鷗試探著飛下去叼起一隻小魷魚,人們不僅不會閃躲,反而高興地尖叫。
看到海鷗給麵子,街道上的人紛紛舉起手裡的食物衝著海鷗揮舞著,海鷗每飛到一處,那一片就響起一陣震天的歡呼。
海鷗哪享受過這種待遇,給它美得飄飄然了,一直在那吃完你的吃你的,大半夜都冇有睡覺。
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不過海鷗心裡還是保持著一點點對人類的警惕,肚子實在撐不下之後它就離開了人,去偏僻又高大的椰子樹上休息。
就這樣在整個島上轉悠著,海鷗吃得極其開心。
除了極具特色的本地
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