第120章“季節限定”與“特供新品”
第120章“季節限定”與“特供新品”(第4/5頁)
彩搭配得如同藝術品一般。
她輕輕夾起一塊玉子燒，放入口中。看著遠處的景色，細細咀嚼著。
身後的樹蔭裡，傳來皮鞋踩在碎石路上的輕響。
藤田剛穿著一身深色的司機製服，手裡拿著一個牛皮紙文件袋，無聲地出現在露臺邊緣。他並冇有靠得太近，而是保持著那個既能聽清指令、又不會打擾大小姐用餐的距離。
“大小姐。”
藤田的聲音壓得很低，以免驚擾到遠處其他的學生。
“新宿那邊的數據傳過來了。下村先生讓我轉交給您。”
皋月冇有回頭，隻是微微側了側臉。
藤田上前兩步，將文件袋輕輕放在桌角，然後迅速退回陰影中。
皋月放下筷子，用餐巾按了按嘴角，抽出文件袋裡的報表。
那是一張剛剛打印出來的熱敏紙，上麵密密麻麻地排列著新宿區二十家試點門店的午間銷售數據。
她的目光掠過那些繁雜的數字，直接落在最底端的一行紅字上。
【鮮食廢棄率：0.6%】
【單店午間銷售額環比增長：240%】
皋月的嘴角勾起一抹極淡的弧度。
“0.6%。”
她輕聲念著這個數字。
“下村那個家夥，看來是把那些算法都塞進pos機裡了。”
在零售業這個錙銖必較的戰場上，這0.6%代表著一種近乎殘酷的收割效率。無數本該因為預測失誤而發黴、變質、最後被扔進垃圾桶的飯團，被看不見的數據重新提煉成了真金白銀。
貨源不如我便宜、原料品質不如我高、配送速度不如我快、產品噱頭不如我足、價格不如我實惠、甚至損耗率都不如我低，其他供貨商哪什麼和我打？
她將報表折疊起來，隨手壓在食盒底下。
“對麵呢？”
“7-eleven的佐藤店長在門口站了四十分鐘。”藤田回答道，語氣平淡，“據觀察，他在這段時間裡抽了三支煙，擦了五次汗。”
“他在害怕。”
皋月重新拿起筷子。
“當顧客習慣了100日元就能吃到北海道直供的飯團，習慣了那種熱氣騰騰的、用真材實料熬製出高湯的關東煮，他們就再也無法忍受那種工業流水線味道的冷漠了。”
“這是由奢入儉難。”
她夾起一顆醃製的梅子，鮮紅的色澤在白色的米飯上顯得格外刺眼。
“聯係一下千代田區的總部。”
皋月看著那顆梅子，眼神平靜。
“既然把人家的店砸了，總該去給主人打個招呼。我想，現在的鈴木敏文會長，應該很有興趣在放學後，聽聽一名高中生的‘便利店哲學’了。”
……
新宿，歌舞伎町一番街。
午後的陽光變得愈發毒辣，柏油路麵升騰起扭曲的熱浪。
佐藤店長站在7-eleven的
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