第89章牧場物語（偽）
第89章牧場物語（偽）(第2/5頁)
是叫牛棚嗎？”
鬆田領著兩人走進那座巨大的銀灰色鋼結構建築。
推開厚重的隔音門，一股熱浪撲麵而來。
艾米閉上了嘴。
這裡確實不能稱之為牛棚。
這是一個巨大的、充滿泵浦聲的工業場所。
在建築的正中央，安置著一個直徑超過二十米的巨大圓形轉盤。轉盤在電機驅動下緩慢旋轉，發出低沉且持續的“嗡嗡”聲。
幾十頭體型龐大的黑白花奶牛正排著隊。它們像是一群等待檢票的乘客，順從地走上轉盤，將頭伸進飼料槽，後腿岔開。
牛走上去，卡入工位。
站在外圈的工人動作飛快，手裡拿著碘伏噴槍和擦拭巾。清洗、消毒、套上銀色的擠奶杯。
全過程不超過十五秒。
“這是瑞典利拉伐公司的轉盤式擠奶係統。”
鬆田在一旁介紹道。
“六十個工位同時作業。牛上去轉一圈，大概八分鐘，奶擠完了，杯組自動脫落，牛自己走下去。”
他指了指頭頂那些縱橫交錯的不鏽鋼管道。
“牛奶出來後直接進入真空管道，全程封閉。經過板式熱交換器瞬間冷卻到4度，然後輸送到外麵的保溫罐車裡。”
艾米仰著頭，看著那些透明管道。
白色的液體在管壁內飛速流動，彙聚成一股白色的洪流。
“好厲害……”艾米推了推眼鏡，“感覺比我們在工廠裡做電路板還要精密。”
“確實精密。”
皋月走到控製室的玻璃窗前，看著下麵那個不知疲倦旋轉的轉盤。
“明治乳業和雪印乳業也有這樣的機器，甚至比我們的規模更大。如果要拚產量，拚成本，我們很難贏過那些巨頭。”
“誒？”艾米愣了一下，“那我們……”
“我們不賣那種混合了全國各地奶源的‘工業奶’。”
皋月伸出一根手指，在充滿水汽的玻璃上輕輕畫了一個圈，圈住了下麵那些正在反芻的奶牛。
“明治的牛奶，是從全國各地的農戶手裡收上來的。它們在巨大的儲奶罐裡混合，雖然標準統一，但那是‘大鍋飯’。”
她轉過身，背靠著玻璃窗，看著艾米。
“我們的牛奶，隻來自這裡。這叫‘singleorigin’（單一產地）。”
“我們要告訴東京的那些主婦們：這一盒牛奶，是昨天下午剛從彆海町的這片草地上擠出來的。它冇有在儲奶罐裡混雜不知名產地的奶，也冇有經過漫長的倉儲。”
“‘s-farm北海道限定’。我們要賣得比明治貴一點。大概貴20%左右。”
“貴？”艾米有些不解，“不是說要搶占市場嗎？貴了還會有人買嗎？”
“因為它是‘北海道產’。”
皋月嘴角勾起一抹自信的弧度。
“對於東京人來說，‘北海道’這三個
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