第848章諾鄧古村
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第848章諾鄧古村
這幾天，毛大軍除了給卓然的朋友圈點讚以外，另外還發過幾條信息來。
卓然回複後，毛大軍便冇了下文。仿佛他發信息，隻是每天例行公事般。
這一天上樓後，才晚上七點多，卓然給毛大軍打了個電話。
問他在做什麼？
毛大軍說：“我陪客戶吃飯呢。這幾天比較忙，我看你們娘倆玩得挺好。”
卓然說：“是挺好。莎莎玩得開心。”
毛大軍說：“那就慢慢玩吧，難得出去一趟。”
看樣子，他打算結束通話了，卓然問：“這幾天都都在外麵吃飯？”
毛大軍說：“早上在家煮過一次水餃。午飯吃外賣。晚上有應酬。”
卓然說：“少吃外麵的東西。我這幾天在外麵吃飯，總是口渴。”
毛大軍說：“可能天熱，多喝點水。我先掛了啊。客戶還在等著我呢。”
卓然這掛了電話。
一夜無話，第二天早餐後，出發去諾鄧古村。
車子是昨晚就預定好的。
一百多公裡的路，整整開了兩個多小時。才到達今天的目的地：鹽井古村諾鄧。
沙溪作為鹽馬古道上的重鎮，其實並不產鹽。
要尋鹽井，就得往它的西南方向，向山裡去。
所以，諾鄧是比沙溪還要古老的地方，古老到它的名字甚至千年不變。古老到少有人知。
但還是有人知道它。
愛玩的人不一定知道，愛吃的人，多數都知道諾鄧。
隨著在古村裡行走，卓然也依稀記起了2012年《舌尖上的中國》開播，第一季第一集“自然的饋贈”中，就有介紹了諾鄧的火腿和古井鹽。
卓然的前半生裡，算不上一個愛吃的人。
但做了保姆後，要學習做菜，被迫養成了一個對吃比較在意和敏感的人。
冇想到，在這部口碑炸裂的美食紀錄片隆重介紹諾鄧11年以後，卓然有幸來到了這個地方。
踏上這片古老的土地時，卓然的內心產生了神聖感。
每一步都踏得小心翼翼。似乎怕驚擾了這個古村落。
眼前的諾鄧寧靜依舊，質樸如初。和當年在紀錄片裡看到的彆無二致。
整個村子依山而建，一條諾鄧河把村子分為南北兩邊，高的是北坡，低的是南坡。
山穀低處，諾水河畔，便是已有千年曆史的古鹽井。
先去了低處的南坡，首先拜見的是龍王廟。
其他地方祭龍王廟，都是祈求龍王下雨，以求風調雨順。
而諾鄧卻相反，祭龍王是為了求龍王少下雨。
因為隻有雨水少，鹽井的鹵水濃度才會高，才能熬出更多食鹽。
諾鄧的龍王不再是噴水的龍王，而是被稱為“鹵脈龍王”。
據說不僅主管諾鄧的鹽井，還管著雲龍縣其餘四個鹽井：天耳井、大井、石門井、雒馬井
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