第68章杯水車薪
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第68章杯水車薪
今天的菜很豐盛，有老家帶來的蘑菇燉的小雞、毛總愛吃的酸菜燉大棒骨五花肉、有扇貝蒸粉絲、紫菜牡蠣煎蛋、白灼大蝦、清蒸魚等等，可以說是南北結合的一桌菜。
小軍正在水池裡洗青菜，洗好了裝在一個塑料菜籃裡麵，一上一下的抖著菜裡麵的水份。
毛老太太正在炒瘦肉芹菜絲，邊炒邊對卓然說：“現在的菜好貴呀，今天小軍買的扇貝這麼大，一隻都要不少錢呢。”
那一大盤扇貝蒸粉絲，每一個都比成人的巴掌大，應該是挑大的買回來的。
貴肯定是貴，但偶爾吃一次，並非負擔不起。
所以，卓然如實回道：“今天過節嘛，也不是每天買。”
毛老太太問：‘小軍，今天買菜花了多少錢？好幾百吧？’
看似閒話家常，但心疼之情溢於言表。
小軍把菜放在盆子裡瀝著，說道：“管他多少錢呀。”
卓然和小軍開始朝外麵端菜。
端到那盤煎蛋的時候，卓然看到一個圓圓的黃澄澄的餅，特彆有食欲，忍不住問：“阿姨，這是怎麼做的呀？”
毛老太太說：“這叫紫菜牡蠣煎蛋，是我跟這邊的人學的。把牡蠣肉洗乾淨剁碎一點，紫菜先在鍋裡烤出香味，然後打四個雞蛋在裡麵攪勻，鍋燒熱後多放一點油，把蛋液倒進去煎。”
卓然說：“難怪這麼香呢，原來是烤過的紫菜。”
毛老太太說：“你也可以做給莎莎吃呀，如果不會煎蛋餅，煎成一塊一塊也可以。”
卓然說：“好，我回去了試試。”
毛老太太說：“你把這盤端出去了不用進來了，招呼他們吃飯吧，我再炒一個青菜就出去的。”
遵命。
眾人坐下來，小芹開始給大家盛湯。
喝湯的習慣，也是入鄉隨俗。他們在老家吃飯是不喝湯的。
毛總走到廚房門口叫道：“媽，我們等您一起吃飯。”
毛老太太在裡麵說：“你們先吃，我馬上就好了。”
每一隻碗的湯都是大半碗。亮亮對小芹說：“我要盛滿碗的！”
於是，小芹給他又盛了半勺。
亮亮兩隻手撐在兩邊的桌麵上，把頭低下去趴在碗上，嘴巴在碗沿上轉著圈地喝了一大口。
卓然一下子就想起小時候牽著牛去河邊喝水，就是這個動作。
還想起一句話：牛不喝水強按頭。
毛總正好回頭看到這一幕。
小軍用手輕輕拍了一下亮亮的肩膀說：“誰教你這樣喝的？醜不醜？”
亮亮張大嘴，哈了一口氣。
莎莎輕輕笑了起來。
小芹細聲細氣地說：“你看姐姐坐在這裡多斯文呀？怎麼不像你？”
毛老太太正端著炒青菜出來，接口道：“男孩是要調皮一點。”
吃飯的時候，毛老太太每夾一個菜，就要問小
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