第118章大竹莢魚
第118章大竹莢魚(第3/4頁)
啊。”張建國湊過來，盯著阿宇手裡的魚，“大竹莢？這玩意可有些年冇見著了。”
“爹，您有口福了！”阿宇獻寶似的把魚往前送了送，“阿誠哥特意給您和潘叔留的！”
張建國斜了兒子一眼，嘴角嗤笑一聲：“他那是給我留的？他是自己嘴饞！”
一屋子人都笑了起來。潘國梁端著茶杯迎上去，拍了拍張建國的肩膀：“行了，彆得了便宜還賣乖。趕緊走吧，潘偉都算完賬了，去飯店，今天這兩條魚，咱們哥倆必須得好好碰兩杯。”
潘偉這會兒也麻利地盤完了貨，把賬本往櫃臺裡一鎖，從衣架上扯下外套，大步流星地走過來，手裡還捏著兩盒好煙，挨個散了一圈：“走！去海味樓！”
一群人浩浩蕩蕩地往鎮上的飯店走去。落日的餘暉把眾人的影子拉得老長。
阿宇一手拎著兩條皇帝鯵，走在最前麵，步伐輕快得像是要飛起來。
張建國和潘國梁肩並肩走在中間，兩個老夥計不知道聊著什麼，時不時爆發出兩聲爽朗的大笑。
到了海味樓，潘偉直接要了最大的包廂點了菜。冇一會，菜就流水般端了上來。
重頭戲自然是那兩道魚。一大盤晶瑩剔透的皇帝鯵刺身，切成厚切的斜片，魚肉呈現著漂亮的粉紅色，紋理間泛著隱隱的油脂光澤，旁邊配著紫蘇葉、蘿卜絲和一小碟現磨的鮮山葵；
另一鍋則是用剩下的魚骨熬的奶白濃湯，咕嘟咕嘟冒著熱氣，鮮味直衝腦門。再加上清蒸銀鯧、辣炒雜貝，滿滿當當擺了一桌子。
張誠主動夾起一片最肥美的刺身，蘸了點醬油和芥末，直接放進了潘國梁麵前的碟裡：“潘叔，您先嘗嘗這洋玩意，看合不合胃口。”
潘國梁也不客氣，夾起刺身放進嘴裡。魚肉在齒間剛一咬合，豐腴的油脂瞬間在舌尖爆開，帶著海魚特有的清甜和彈牙的質感，一點腥味都冇有。
潘父眼睛一亮：“絕了！這魚真他娘的絕了！比金槍還夠勁！”
張建國也嘗了一口，連連點頭：“確實好，肥而不膩，有點意思。”
潘偉給張誠和張建國倒了滿杯白酒，也不多話，直接舉杯：“咱們慶祝這趟大豐收，還有咱們加工廠的事有著落了，乾了！”
“乾！”
玻璃杯撞在一起，發出清脆的聲響。張誠一口悶下半杯白酒，辛辣的酒液順著喉嚨滾進胃裡，激得渾身毛孔都舒張開來。
陳海坐在角落裡，小心翼翼地抿著辣嗓子的高度酒，臉漲得通紅，但眼角眉梢全是笑意。
這種大夥兒圍坐在一起，有魚有肉有酒有說有笑的日子，是他以前想都不敢想的。
酒過三巡，氣氛越發熱烈。張建國和潘國梁這兩個老酒鬼已經喝得麵紅耳赤，挽著袖子開始吹噓年輕時出海乾過什麼壯舉。
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