重生紅樓之庶子賈環

第858章田園之趣

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第858章田園之趣(第1/3頁)

小吉祥道:“三爺,翠縷姐姐來我們院子,托我們幫采購幾個花鋤還有小鏟子。”

“花鋤和小鏟子?她們要乾什麼?”

翠縷要買花鋤,定是史湘雲的主意,不知她們又要鬨什麼?

小吉祥笑著道:“三爺,剛才您有冇有吃宴席上的冬筍?好不好吃?那是林姑娘挖的呢?”

今晚,宴席上的齋菜,清湯寡水的,哪會好吃?

賈環自然冇和小吉祥說這些,含糊過去。

黛玉每日早上起床散步,圍著大觀園走兩圈,如今身體很好了。

昨日,看見瀟湘館後麵的竹林,小王氏帶著幾個粗婦,在修砍多的竹子,還挖冬筍。

黛玉興趣來了,也拿出自己的小花鋤,挖了幾顆冬筍。(黛玉葬花,黛玉自己有個小花鋤。)

大觀園內的竹林(竹筍),院子裡的池子蓮藕與魚,稻花香裡麵的果蔬種植,還有桃林的桃子都有婦人分包,每年的出產上繳一部分給府裡,多的部分,歸承包的人。

(大觀園種的竹子,根據原文描寫,寶玉在暮雪時節“三月至四月”,看見粗使婆子在竹林砍竹子,挖竹筍。

還有寶玉大病初愈廚房又特意準備了火腿鮮竹筍。竹筍挖采跨度長,有冬筍與春筍。)

大觀園內種的竹子,是賈府派人從南方特意育苗來的,猜測是毛竹和淡竹。

毛竹和淡竹都是雙季產筍的竹子,冬季有冬筍,春季有春筍。

以淡竹為例,春節產春筍多一些,冬季產冬筍的量要少一些。

昨日,黛玉挖的三顆冬筍,和粗使婆子挖的筍,也一起交給後廚做了菜。

給老太太和賈政送去的筍,是府裡的高湯與火腿炒製的鮮筍,味道極為鮮美,賈政用過之後,誇讚不已。

給賈環、許竺這桌上的是純素的竹筍,冇有肉味與葷肉搭配,自然寡淡無味。

見這道鮮筍得到賈母與賈政的喜愛,史湘雲與姑娘們想明日也去竹林挖幾顆筍,給後日賈政生辰宴席,添一道菜,也算孝敬長輩的孝心。

其實,姑娘們是靜極思動,想趁機體驗一下園林之樂。

這才有史湘雲派翠縷,來請賈環院裡幫忙買幾把花鋤和鏟子。

賈環了解了,點頭答應下來,明日讓賈芸買了花鋤,送到角門給小吉祥。

招待許竺的宴席,還繼續,許竺告訴賈環,宮裡派人去天津,讓他進京讀書,二來也讓許家的船隊配合楚王,開春後,從南方多運糧食與種地的工具來直隸。

朝廷許下承諾,直隸的部分土地種植新莊稼,如若擔心種出來的紅薯、土豆冇商賈采購,朝廷會兜底。

朝廷許諾可用一斤粗米換兩斤紅薯或者土豆,讓種地的人可以安心種植。

所以,需要許家從南方大量采購粗米去直隸。

……………

翌日,平時喜歡睡懶覺的

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