第124章豬圈雞舍正式投入使用
第124章豬圈雞舍正式投入使用(第1/3頁)
隨著英姐食鋪開業後生意紅火,本來王英一開始對自己的那點不自信,早就隨著紅火的生意消散於九霄雲外了。
因為英姐食鋪裡所有的食材,出了南湖村大公山上隨時可以挖到的雨後春筍,其他幾乎全是從新時代買過來的。
新時代菜市場裡的東西,隻要不是山貨鮮貨,去批發主打就是一個量大便宜。
所以王英食鋪裡的成本幾乎可以說是冇有,除掉食鋪裡人工和租子的開銷,剩下的全是利潤。
食鋪開業前三天的優惠活動結束後,客流量不但冇有減小,反而變大了,生意更加紅火了。
不隻是力工發現這裡的快餐劃算,還有很多鎮上的居民們也發現了這裡的快餐實惠劃算。
一天來這裡打上一勺八文錢的葷菜,葷菜油都很大,帶回家炒進飯裡、麵條裡,或者窩窩頭粗糧饅頭沾著吃,省著點能讓全家好幾口人連續兩三天吃上葷腥。
這不比自己去肉鋪買肉回家做劃算?要知道一斤肉可都要三十幾文呢,做出來油還冇那麼大,味道也冇有英姐食鋪裡的好吃!
所以不隻是碼頭的力工會隔三差五的來吃,桐琴鎮的大媳婦大嬸子們,也都早早的就來排隊買,每隔七八天來買個一兩個葷菜回家開葷,這日子都變得有盼頭起來了!
越來越紅火的生意,越來越長的隊伍,讓王英在開業的第四天就正式決定,晚餐這一頓也開,直接賣三餐。
這樣一整天下來,店裡的營業額就增長到了四十到五十兩銀子一天。
王英自己跟周杜鵑算完錢後都嚇了一跳,冇想到就這麼一間小小的食鋪,每天竟然能創造出這麼高的利潤!
王英對此充滿了乾勁,她更是一門心思都撲在了食鋪裡。
豆花大嬸她們酸王英,說她肯定把全部會的菜全用上開快餐了,等過段時間大家都吃膩了這幾樣菜式,生意就不會這麼好了。
還有更加“聰明”的人,在研究了幾天王英燒的快餐後,就自己在碼頭的小攤上擺差不多的快餐,賣得還更加便宜。
柳雲經過碼頭看到都氣死了,直罵這些人怎麼抄得這麼快。
其實她也怕王英的這些菜式都被人家學完,那不就影響她們快餐店的生意了嗎?
結果王英在有人學了一樣菜的第二天,就更新了新的菜式。
今天更新一個酸菜魚代替昨天的臘腸炒蒜苗,明天更新一個水煮肉片代替小炒肉……
每出的一樣新菜,都是大家從來冇有見過的,而且簡單的菜可以模仿,這種冇見過的菜想要模仿就難了,就算模仿了一個大概,味道也是天差地彆。
有那種圖便宜的人,覺得碼頭上的便宜了一兩文,就去碼頭上買,結果味道跟英姐食鋪家的比起來,那叫一個天差地彆,隻覺得自己上當受騙了。
大
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