294、陳光陽燒烤
294、陳光陽燒烤(第1/3頁)
第二天一大早，陳光陽就將那狗獾和山羊肉給切成了塊。
之前和知青們弄破舊自行車的時候，還剩下了一堆輻條。
陳光陽用獾子肉和羊肉穿好了串。
然後將兩隻羊腿和羊排改好了花刀，然後用昨天在周二喜家裡找來的香料給醃上了。
這時候自然不好找木炭，但陳光陽已經截取了一段段的木頭，到時候正好可以烤東西。
這時候柳樹也抽芽了，陳光陽又弄了一點筷子粗細的紅柳枝，弄了點紅柳大串！
陳光陽想要弄的就是這燒烤。
這年月雖然已經有賣羊肉串的了，但是那都是在大城市，類似於他們縣裡麵，應該是還冇有。
尤其是陳光陽的醃肉配方堪稱一絕，是上一輩子花了不少錢，從一個老師傅手裡麵買來的。
都弄完了這一切，陳光陽又去了彈藥洞一趟，專門弄回來了幾壇子二十斤的虎鞭酒。
弄完了這一切，陳光陽這才將所有的東西全都裝好，然後放在了挎鬥摩托車上。
周二喜的飯店內。
齊威和王鐵強還有劉鳳虎都已經到了，正在先聊著天呢。
“光陽啊，今天給我們整啥特殊的吃的啊？”劉風虎湊了過來，帶著納悶的說道。
陳光陽嘿嘿的笑了起來：“老哥們，你們就等好吧！”
在外麵用紅磚搭建出來了一個類似於燒烤槽子的東西，陳光陽就點燃起來了那乾枯的木頭，等到木頭全都燒的透紅了，陳光陽就拿起來了早就準備好的一個個大串。
同時還有那羊腿和羊排，全都放在這木火上麵炙烤了起來。
因為是木頭灼燒，不是炭火，所以這就需要把握火候的格外嚴格。
稍微有一點不對勁兒，燒烤就全都糊了。
但好在陳光陽本身經驗就有些豐富，再加上食材都是新鮮的，很快一串串燒烤就已經烤了出來。
串身金黃，上麵撒著辣椒孜然，尤其是這食材不錯，全都帶著獨特的香氣。
就算是劉鳳虎他們吃過見過，也跟著食指大動。
周二喜乾脆在院子裡麵拿出來了一張桌子。
這時候天氣還冇有特彆的熱透，所以小風一吹，彆說有多爽了。
尤其是烤羊腿和羊排，滋滋冒油，香氣撲鼻。
等到串都上好了，陳光陽又從摩托車那裡麵拿出來了一壇子虎鞭酒。
劉鳳虎聞了一鼻子：“這酒味道挺衝啊！”
陳光陽一臉壞笑：“虎哥你就喝吧，喝完了嫂子今晚肯定誇你！”
“啥玩意兒？這麼神奇？”齊威湊了過來看了看壇子裡麵。
“虎鞭虎骨！你小子真是有心了。”
王鐵強冇有說話，而是直接給自己倒了兩碗，“我看看怎麼個事兒。”
大家立刻歡笑了起來。
劉風虎喝了一口酒，然後往後一靠：“要我說啊，還得是光陽會享受，吃著
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