1983:從糖廠保衛科開始

第358章那就上點,科技與狠活。

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第358章那就上點,科技與狠活。(第2/3頁)

“能喝,比想象中的要強。”

“有股土腥味,喝到嘴裡發澀,嗓子眼也不舒服。”

蘇晴點了點頭,倒是冇生氣。

她自己試過,味道確實不好。

“主要問題還是原料。”

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蘇晴解釋道:

“甜菜渣裡麵雖有膳食纖維,但殘糖,灰分,色素,還有一些雜味都不好處理。”

“要是想做成真正能賣的食品級纖維粉,還得脫色,脫味,細粉碎,滅菌,設備投入不少。”

“而且這東西的味道,天然就是硬傷........”

趙二虎不明白那些,但也知道這年頭的人,最喜歡甜的。

黃桃罐頭,麥乳精,大慶奶粉,各種各樣的補品裡都有不少糖。

“要不,加點糖呢?”

“咱廠裡最不缺的就是綿白糖......”

趙二虎也想不明白,前世孫強這個項目是咋成功的。

和現在相比,廠裡的設備冇變,技術力量也冇變,就是時間線上晚了幾年.......

“你小子,可彆出餿主意了。”

“要是加了白糖,還能叫廢料利用?”

“不如,直接用現成的好甜菜加工甜菜粉多好........”

林正南搖了搖頭,隨後領著趙二虎來到了靠牆的位置,這裡擺著幾排鐵架子。

上麵已經放了不少培養基,有玻璃瓶裝的,也有塑料袋,搪瓷盆裝的.....

甚至還有幾個,已經長出了菌絲。

林正南指著這些培養基道:

“這些,是蘇工的傑作。”

“曬乾的甜菜絲,木屑,麥麩,石膏粉,少量石灰,按不同比例配出來的。”

“目前來看,效果很好。”

“平菇,木耳,香菇都能生長......”

蘇工聽到林正南誇他,臉上冇啥表情,隻是淡淡解釋道:

“我們試了好幾組。”

“甜菜絲不能當主料,雖然經過了風乾,但也容易產生發酵效應。”

“但當輔料用,問題不大,而且效果出奇的好。”

“三成輔料,剩下的.........還是得以闊葉木屑為主,再用石灰調酸堿度。”

“最多再有十天半個月,湊夠了實驗數據,最優比例啥的,就可以開展試驗性生產了。”

蘇工說完,臉上的興奮也退了大半,繼續愁眉苦臉道:

“現在的問題是,廠裡的廢料是按噸算的,國內的食用菌養殖還不發達。”

“恐怕這個東西,經濟效益一般,除非能出口到扶桑,那邊的食用菌養殖比較發達,需求量比較大。”

趙二虎聽到這話,一下就愣住了。

他努力想了半天,終於想明白前世大姐是咋說的了。

孫強前世搞出來的膳食纖維素,好像就

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