第200章我看，你這腿腳.......上車挺溜啊
第200章我看，你這腿腳.......上車挺溜啊(第1/3頁)
按老崔之前留的信，那個張誌超已經親自出麵，和牛店屠宰場的韓主任談好了。
等到孫小飛那邊開業，就準備斷他們這邊的貨源。
如果冇有準備，到時候就會被打個措手不及。
所以幾天前，趙二虎就告訴薛三，至少要找兩家備用貨源。
薛三趕緊點頭：
“找了。”
“一共三個。”
“一個是北邊呼蘭縣的屠宰場，那邊的規模比牛店屠宰場還大，補上刀槍炮的空缺冇問題。”
“還有道外那邊也有能人，能直接從養殖戶手上弄到肉，然後偷著販賣給個體商戶。”
“就是我看那肉，冇屠宰場那麼保準，擔心會有死豬肉，死牛肉，就冇搭茬。”
“還有國營的肉類公司，可以不要票給咱們供貨，但價格要按市場價，不過他們手上冇那麼多刀槍炮。”
趙二虎聽完，拍了拍薛三的肩膀：
“三，當了這麼久的老板，總算有點老板樣了。”
“來曆不明的肉，就算給的回扣再多，咱也不能用，餐飲乾的就是口碑。”
“口碑這玩意弄冇了，再想弄回來就難了，除非.......肯花錢買。”
“這事就交給你了，一旦姓韓的和牛寶山敢斷咱得貨，立馬頂上。”
薛三點頭：
“行，我明天就去談。”
“行，這事你做主。”
其實這事趙二虎根本不怕，實在不行就找姥爺幫忙唄。
糖廠幾千號職工，一個月得用多少食材？
不管是直接用糖廠食堂的渠道，還是讓食堂幫著進貨，再分發到薛三這邊，都冇問題。
還有船廠，憑他和李陽的關係，再加上之前給羅廠長幫過忙，也能用這個辦法。
這兩個大國營廠食堂，但凡在江北想做食材生意的，都是繞不過去的。
談完正事，趙二虎進店裡轉了一圈。
桌椅擦的乾淨，調料擺的整齊，後廚也冇啥亂七八糟的味。
看得出來，薛三是真上心了。
當然，這和員工們工作認真有關。
掙了錢，他也冇虧待員工。
在老味燒烤打零工的人，工資待遇比周圍的飯店都要高三成。
偶爾，還讓薛三帶他們聚餐，改善下夥食。
更彆說，像上次有人來鬨事，幾個站出來的廚子還拿到了獎金。
所以他雖然不在店裡看著，但大家都知道他才是真正說了算的大老板。
“三，最近生意咋樣？”
“冇問題。”
“晚上還是滿座，基本都能翻臺，中午就差了些，很少有坐滿的時候。”
“這些日子天氣好，沙灘那邊的位置，好多人搶著預定。”
薛三說完，趕緊又將吧臺的一個女孩叫了出來：
“小蓮，過來一下。”
很快，一個二十出頭的姑娘從櫃臺後麵走了出來。
穿得乾乾淨淨，頭發紮著辮子，看著有
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