第188章品酒
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唇齒留香,味道綿密,確實是好酒。”莊鶴細細品味後,又用手指沾了一點塗在嘴唇,舔了一口陷入深思。”
邵天放看莊鶴表情不對,問道:“怎麼了老莊,這酒有問題?”
莊鶴皺眉搖頭,看向王世滄:“王老板收購拉圖酒莊也就幾年的光景,可你帶來的這瓶紅酒起碼有三十年以上的年份,時間上對不上吧。”
王世滄臉上閃過一絲尷尬,很快被掩了下去。
“莊老不愧是酒界的行家,這酒的年份都能給你嘗出來。不錯,這瓶紅酒是拉圖酒莊窖藏三十二年的珍藏酒,而非近幾年出品。”王世滄大方承認道。
“可你剛剛說這酒是改良了拉圖酒莊原先的技術製成?”邵天方疑惑道。
“好叫邵老知道,我說技術改良這話也冇錯,收購拉圖酒莊後,我們對酒窖內的通風、溫度等一些酒類儲藏技術做了改良,讓紅酒能更好儲存發酵,而不是在釀酒工藝上做的改良,算是取了個巧。”